แก้จนดอทคอม 108อาชีพเสริม

วัสดุบ้านบ้าน ล้านไอเดีย
เวลา 02 กุมภาพันธ์ – 04 เมษายน 2553 | 10:30-21:00 สถานที่ โถงทางเข้า TCDC นิทรรศการโดย Material ConneXion® Bangkokปัจจุบันนี้ ประเทศต่างๆ ทั่วโลกกำลังเแสวงหาแนวทางใหม่ๆ ในการนำวัตถุดิบและวัสดุเหลือใช้จากการเกษตร เช่น ข้าว กล้วย มะพร้าว หรือเปลือกไม้ มาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ที่มีจุดเด่นแตกต่างจากการใช้งานแบบเดิมๆ ผ่านกระบวนการสร้างสรรค์ที่เรียบง่ายไม่ซับซ้อน ใครจะเชื่อว่าเพียงตัดกะลามะพร้าวเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสเล็กๆ แล้วนำมาติดกันเป็นผืนเพื่อใช้ตกแต่งผนัง จะขายได้ดีมีราคามากกว่าผลิตภัณฑ์ตุ๊กตาจากกะลามะพร้าวที่ทำได้ยากและใช้เวลาทำมากหลายเท่านิทรรศการนี้จะพาคุณสัมผัสกับตัวอย่างผลิตภัณฑ์ธรรมชาติจากหลากหลายประเทศซึ่งแสดงถึงศักยภาพของวัตถุดิบจากผืนดินและผืนป่า ที่สามารถนำมาพัฒนาอย่างง่ายๆ ให้เป็นวัสดุที่ได้มาตรฐานสากล ตอบสนองความต้องการของอุตสาหกรรมต่างๆ ได้ดี ช่วยเพิ่มมูลค่าให้ของเหลือใช้จากการเกษตรได้หลายเท่าตัว และยังคงเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมาร่วมกันค้นหาและจุดประกายความคิดในการเพิ่มมูลค่าให้วัสดุบ้านๆ ไปไกลถึงต่างแดน ด้วยเทคโนโลยีและความคิดสร้างสรรค์ ผสานวัฒนธรรมและความมีเอกลักษณ์บนพื้นฐานมาตรฐานระดับโลกที่ใครๆ ก็ทำได้ปัจฉิมลิขิต: โครงสร้างไม้ไผ่ของนิทรรศการ “วัสดุบ้านๆ ล้านไอเดีย” นี้ผลิตโดยชาวบ้านในอำเภอบางปะหัน จังหวัดพระนครศรีอยุธยา และอำเภอพนัสนิคม จังหวัดชลบุรี เพื่อแสดงถึงความตั้งใจของ TCDC และ Material ConneXion® Bangkok ในการสนับสนุนให้คนไทยค้นหาศักยภาพไร้ขีดจำกัดของวัสดุและงานฝีมือท้องถิ่นซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของวัตถุดิบทางปัญญาของไทยที่มีอยู่มากมายมหาศาลเข้าชมฟรีTCDC, ดิ [...]

บทความโดย อ.ศักดา ศรีนิเวศน์
ปัจจุบันการปลูกพืชแบบไม่ใช้ดินหรือที่เรียกว่า “ไฮโดรโปนิกส์” (Hydroponics) กำลังเป็นที่นิยมแพร่หลายในบ้านเราและต่างประเทศทั่วโลก สาเหตุส่วนหนึ่งมาจากกระแสความสนใจในสุขภาพของผู้คนมีมากขึ้นการปลูกพืชแบบไฮโดรโปนิกส์ คือ การปลูกพืชแบบไม่ใช้ดิน โดยทั่วไปมีอยู่ 2 แบบ คือ แบบการปลูกในน้ำ ซึ่งบริเวณรอบ ๆ รากของพืชมีของเหลวซึ่งประกอบไปด้วยธาตุอาหารที่จำเป็น ต่อการเจริญเติบโตของพืชที่ปลูก และ การปลูกในวัสดุแข็ง เช่น ทราย แกลบ พีช มอส ขุยมะพร้าว หรือหินภูเขาไฟ ซึ่งเป็นวัสดุที่ไม่ใช่ธาตุอาหารพืชแต่อย่างใด ทั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อใช้เป็นที่ยึดเกาะ ของรากพืชที่ปลูกเท่านั้นเอง หลายท่านอาจคิดไปว่าการปลูกพืชในน้ำเป็นเรื่องการเกษตรที่ใช้ เทคโนโลยีชั้นสูง ที่มาจากเมืองฝรั่งมังค่า อันที่จริงแล้วคิดว่าหาเป็นเช่นนั้นไม่ วิธีการปลูกแบบนี้เชื่อ ว่าน่าจะได้แนวคิดมาจากการปลูกพืชในน้ำของชาวพม่าในทะเลสาบอินเล (Inlay Lake) ซึ่งที่นี่ปลูกพืช ในน้ำมานานนับร้อย ๆ ปีแล้วทะเลสาบอินเล [...]

′ แม่ทองสุก′ชี้ตลาดโกลด์ฟิวเจอร์ฮ็อต 3เดือนยอดเทรดพุ่งเท่ายอดขายทองคำแท่ง คาดสิ้นปีโต 3-4 เท่าหรือซื้อขายถึง 3,000 สัญญา เชื่อร้านทองตู้แดงต้องอัพเกรดสู่ยุคออนไลน์น.พ.กฤขรัตน์ หิรัณยศิริ ประธานกรรมการ ห้างทองแม่ทองสุขเยาวราช และในฐานะกรรมการสมาคมค้าทองคำ  เปิดเผย”ประชาชาติธุรกิจ” ว่า หลังจากที่มีตลาดซื้อขายสัญญาราคาทองคำล่วงหน้า(โกลด์ฟิวเจอร์ส)ขึ้นตั้งแต่ วันที่ 2 ก.พ. ที่ผ่านมา พบว่าในช่วง 3 เดือนที่ผ่านมา ปริมาณซื้อและขายสัญญาโกลด์ฟิวเจอร์สเฉลี่ยวันละ 600-800 สัญญา และบางวันพุ่งขึ้นถึง 1,000 สัญญา ซึ่งเมื่อคำนวนออกมาเป็นน้ำหนักทองคำแท่งพบว่าปริมาณทองคำที่เล่นในตลาด โกลด์ฟิวเจอร์ใกล้เคียงกับทองคำแท่งแล้ว สะท้อนให้เห็นแนวโน้มตลาดโกลด์ฟิวเจอร์สที่จะเติบโตในข้างหน้าได้อีกมาก  ซึ่งส่วนหนึ่งเป็นผลจากราคาทองคำยังปรับตัวขาขึ้น และภาวะเศรษฐกิจถดถอย  ประกอบกับจำนวนเงินที่ใช้เล่นสัญญาโกลด์ฟิวเจอร์เป็นลักษณะให้วางเงินค้ำ ประกัน 10%ของมูลค่าราคาทองคำ  ทำให้มีสภาพคล่องสูงกว่าการซื้อทองคำแท่งที่ต้องใช้เม็ดเงินเต็มจำนวน ขณะที่ปัจจุบันมีบริษัทหลักทรัพย์(บล.) [...]

เอสเอ็มอีแฟรนไชส์ : เริ่มต้นธุรกิจอย่างไรถึงจะรุ่ง

ศูนย์วิจัยกสิกรไทย
ระบบแฟรนไชส์ เป็นระบบที่ขายสิทธิให้กับผู้ที่สนใจเปิดธุรกิจในแบบเดียวกับบริษัทแม่ โดยจ่ายค่าตอบแทนในรูปแบบต่างๆ เพื่อเป็นค่าดำเนินการ หรือค่าพัฒนาสินค้าของเจ้าของลิขสิทธิ์ แลกกับการลดความเสี่ยงในการลงทุน เพราะมีแนวทาง วิธีทำธุรกิจ และมีผู้คอยช่วยเหลือด้านสินค้าและการบริหารงานให้ อย่างไรก็ตาม อัตราการประสบความสำเร็จของผู้ที่กระโดดเข้าสู่ระบบแฟรนไชส์ในประเทศไทยนั้นยังถือว่าต่ำมาก ดังนั้น นักธุรกิจเอสเอ็มอีที่ต้องการนำระบบแฟรนไชส์เข้ามาเป็นเครื่องมือการตลาดเพื่อขยายธุรกิจ ต้องเข้าใจเสียก่อนว่าระบบแฟรนไชส์ไม่ใช่เรื่องง่ายที่ทุกคนจะทำได้ และไม่ใช่แค่การขายสูตรลับ หรือเพื่อต้องการใช้เป็นแหล่งระดมทุนเท่านั้น แต่เป็นเรื่องของการสร้างระบบธุรกิจทั้งระบบขึ้นมา
ก่อนการเริ่มต้นธุรกิจเอสเอ็มอีแฟรนไชส์ ต้องเริ่มจากการสร้างความพร้อม ต้องประกอบไปด้วยความสำเร็จที่พิสูจน์ได้ ถ้าไม่อย่างนั้นก็อย่าเพิ่งเริ่มนำคำว่าแฟรนไชส์มาใช้ในธุรกิจ ก่อนเริ่มระบบแฟรนไชส์ควรถามตัวเองก่อนว่า พร้อมหรือยัง ธุรกิจที่ทำอยู่ประสบความสำเร็จ เข้มแข็งแล้วหรือไม่ ถ้าคำตอบที่ได้ยังไม่แน่ใจ 100% แนะนำว่าการขยายธุรกิจยังมีอีกหลายวิธีให้เลือกใช้ อาจเริ่มด้วยการหาตัวแทนจำหน่าย สร้างระบบเอเยนต์ กระจายสินค้าเข้าสู่ระบบการค้าปกติ หากต้องการหาเงินทุนเพื่อขยายกิจการ สามารถเริ่มจากหาผู้ร่วมทุน จนถึงการกู้ยืมจากระบบการเงินต่างๆ ถึงจะดูยาก แต่เปรียบเทียบกับระบบแฟรนไชส์แล้วง่ายกว่ากันมาก

การจัดการระบบแฟรนไชส์ไม่ยากอย่างที่คิด โดยระบบแฟรไชส์นั้นไม่ยากจริงๆ ที่จะเริ่มต้น แต่มันยากตรงที่จะทำให้แฟรนไชส์ของเราอยู่ยังไงให้ไปได้ตลอดรอดฝั่ง ไม่ใช่ 3 ปีร่อแร่ 5 ปีตายจาก ต้องคำนึงถึงคนที่นำเงินมาซื้อแฟรนไชส์เราด้วย อุตส่าห์ไว้ใจมาลงทุนกับเรา เชื่อว่าเขาก็คงอยากอยู่กับเราไปนานๆ เพราะคิดว่าเรานำความสำเร็จมากระจาย ไม่ใช่กระจายความล้มเหลว สำหรับผู้ที่มุ่งมั่นและมั่นใจในความสำเร็จของตัวเองเต็มเปี่ยม พร้อมผันตัวสู่ระบบแฟรนไชส์แล้ว ก่อนอื่นต้องสร้างระบบงานของตัวเองก่อน เช่น สร้างคู่มือการทำงาน [...]

หลังจากนายแก้จนทราบข่าวการฝึกอบรม ของทางกรมประมง โดยสถาบันวิจัยสัตว์น้ำสวยงามและพรรณไม้น้ำ ซึ่งจัดฝึกอบรมหลักสูตร “เทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพรรณไม้น้ำ รุ่นที่ 2″ โดยทางกรมฯใจดีจัดอบรมให้แก่เกษตรกร และผู้สนใจทั่วไปโดยไม่มีค่าใช้จ่าย พอดีว่าทางกรมประมงรับผู้เข้าอบรมจำนวนจำกัด โชคดีที่วันนี้เจ้าหน้าที่ของทางกรมแจ้งมาให้นายแก้จนได้มีโอกาสเข้าร่วมอบรมเทคนิคการเพาะเลี้ยงเนื้อเนื่อพรรณไม้น้ำครั้งนี้ด้วยครับ ท่านใดไม่มีโอกาสได้เข้าอบรม นายแกจนนำเอาข้อมูลเกี่ยวกับอาชีพเกษตรกรที่น่าสนใจมาฝากแทน และแน่นอนในวันฝึกอบรม วันที่  23-24 มีนาคม 2553 นี้ นายแก้จนจะรวบรวมรายละเอียดและเก็บภาพมาบรรยายให้ทุกๆท่าน ได้ฝึกฝนกันครับ
 

การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืช (Plant  Tissue  Culture)
ประวัติการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืช
การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืชเริ่มต้นในปี ค.ศ.1902  โดย Haberlandt  นักวิทยาศาสตร์ชาวเยอรมันได้ทำการแยกเซลล์พืชมาเลี้ยง  เพื่อจะทำการศึกษาคุณสมบัติของเซลล์  แต่ยังไม่ประสบผลสำเร็จจนถึงระดับเซลล์มีการแบ่งตัว  เพียงแต่พบว่าเซลล์มีการขยายขนาดขึ้นเท่านั้น  ในปี ค.ศ.1930  ได้มีการพัฒนาการเลี้ยงเซลล์ที่แยกมาจากรากของพืชหลายชนิดโดยเลี้ยงในสภาพปลอดเชื้อ  ต่อมาในปี ค.ศ. 1938  สามารถเพาะเลี้ยงอวัยวะ( Organ ) และ แคลลัส ( [...]