แก้จนดอทคอม 108อาชีพเสริม

สบู่กลีเซอรีนสมุนไพรลภัสรดา ก้อนทำความสะอาดผิวที่มีส่วนผสมของกลีเซอรีน และ มีคุณสมบัติ คือ กลีเซอรีนจะช่วยดูดความชื้นในอากาศ เมื่อเราใช้สบู่ชนิดนี้ จะรู้สึกว่าผิวมีความชุ่มชื้นขึ้น อ่อนโยนต่อผิว ไม่ทำให้อุดตันรูขุมขน เนื่องจากสบู่ชนิดนี้มีส่วนผสมของกลีเซอรีนทั้งก้อนโดยไม่ผสมไขมันพืชหรือสัตว์เลย จึงมีความนิ่มกว่าสบู่ในท้องตลาดทั่วไป ราคาค่อนข้างสูง แต่ถ้าเปรียบเทียบคุณสมบัติกับสบู่ทั่วไปก็นับว่าคุ้มค่ากับเงินที่เสียไป เพราะสบู่ทั่วไปได้จากการทำปฏิกริยากันระหว่างไขมัน กับโซดาไฟ ซึ่งโซดาไฟเป็นสารเคมีที่มีฤทธิ์กัดกร่อน (หลายที่ใช้ล้างคราบสกปรกในห้องน้ำ) เมื่อเราใช้สบู่ชนิดนี้ไปนานๆจะสังเกตได้ว่าพื้นห้องน้ำมีคราบไคล และหินปูนเกาะหนาและล้างออกอยาก และคราบเหล่านี้ก็จะติดผิวเรา เมื่อปล่อยทิ้งไว้นานๆหลายคนจะเห็นว่าผิวเป็นกระดำกระด่าง…ตกกระง่ายขึ้น…ผิวเหี่ยวย่นเร็วกว่าวัยซึ่งถ้าร้ายแรงกว่านั้นอาจเป็นมะเร็งที่ผิวหนังเลยก็ได้ หรือบางคนร่างกายพยายามกำจัดผิดออกมาโดยการเป็นผดผื่นคัน…..ก็มีสาเหตุจากการสะสมของสารเคมีอีกอย่างหนึ่ง                 ดังนั้นเราจึงได้เล็งเห็นถึงความสำคัญในข้อนี้ จึงได้ผลิตสบู่ที่ไม่เป็นพิษต่อร่างกาย มาจำหน่ายในราคาที่ถูกกว่าท้องตลาดเพื่อให้ชาวบ้าน ประชาชนทั่วไปที่มีค่าครองชีพสูงอยู่แล้วได้ใช้ของดีและมีคุณภาพ                 สบู่ของร้านเราเน้นสมุนไพรพื้นบ้านที่มีคุณสมบัติที่ดีต่อผิวแตกต่างกันไป อาทิ เช่น  มะขาม  น้ำผึ้ง  มะนาว    น้ำนมข้าว  น้ำนม  ส้ม  เปลือกมังคุด  ทับทิม  ตะไคร้หอม ฯลฯ เพื่อให้เกิดความหลากหลายให้ลูกค้ามีโอกาสในการเลือกสินค้าได้มากขึ้น  พร้อมทั้งผสมน้ำมันหอมระเหยกลิ่นต่างๆมากมาย เพื่อผ่อนคลายอารมณ์เครียดจากการทำงานหนักทั้งวัน                 สบู่ของเรามีฟองครีมนุ่ม ฟองพอดีไม่มากนัก จับแล้วลื่นมือ ผลิตโดยวิธีธรรมชาติ ไม่ใช้เครื่องจักร ทุกขั้นตอนทำด้วยมือนี้ ใช้ภูมิปัญญาดั้งเดิม เริ่มจากการคัดกลีเซอรีนคุณภาพสูง สมุนไพรไทยนานาชนิด [...]

(15 ธ.ค.54) ณ ห้องประชุม 2 ศูนย์เยาวชนกรุงเทพมหานคร (ไทย-ญี่ปุ่น) ดินแดง : พญ.มาลินี สุขเวชชวรกิจ รองผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร เป็นประธานแถลงข่าวการจัดและจำหน่ายกระเช้าของขวัญในช่วงเทศกาลปีใหม่ 2555 โดยกล่าวว่า กรุงเทพมหานครเริ่มดำเนินการในการควบคุมดูแลการจัดและจำหน่ายกระเช้าของขวัญในช่วงเทศกาลปีใหม่อย่างต่อเนื่องตั้งแต่ปี 2546 เพื่อคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหาร เพื่อให้ได้รับความปลอดภัยอย่างเต็มที่ โดยกำหนดให้เป็นไปตามหลักเกณฑ์และแนวทางปฏิบัติในการจัดและจำหน่ายกระเช้าของขวัญปีใหม่ของกรุงเทพมหานคร ที่ยังคงให้ยึดหลักเกณฑ์การจัดและจำหน่ายกระเช้าของขวัญหลักเกณฑ์เดิมในปี 54 เป็นแนวทางปฏิบัติ และมีการปรับเปลี่ยนในบางส่วนเพื่อให้สอดรับกับประกาศกระทรวงสาธารณสุขที่ได้ออกประกาศในการควบคุมการแสดงฉลากของอาหารจัดรวมในภาชนะ และยังมีนโยบายจะขยายกลุ่มเป้าหมายให้กว้างขวางขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ประกอบการรายย่อย เช่น ตลาด ร้านค้า มินิมาร์ท ฯลฯ ให้สามารถเข้าถึงหลักเกณฑ์และปฏิบัติได้อย่างถูกต้อง              จึงขอความร่วมมือให้ผู้ประกอบการปฏิบัติให้เป็นไปตามหลักเกณฑ์ของกรุงเทพมหานคร เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค โดยกรุงเทพมหานครจะสุ่มตรวจการจัดจำหน่ายกระเช้าของขวัญโดยชุดเฉพาะกิจ พร้อมให้คำแนะนำให้ผู้ประกอบการดำเนินการให้เป็นไปตามหลักเกณฑ์ในช่วงเดือน ธ.ค.54 – ก.พ.55 โอกาสเดียวกันนี้กรุงเทพมหานครได้มอบโล่ให้แก่ผู้ประกอบการที่ให้ความร่วมมือในการจัดและจำหน่ายกระเช้าของขวัญตามหลักเกณฑ์เป็นอย่างดีมาโดยตลอด จำนวน 20 รายด้วย              สำหรับหลักเกณฑ์และแนวทางปฏิบัติในการจัดและจำหน่ายกระเช้าของขวัญปีใหม่ 2555 มีดังนี้ กระเช้าของขวัญประเภทอาหารบรรจุภัณฑ์ ต้องคัดเลือกสินค้าที่มีคุณภาพดี มีฉลากอาหารถูกต้องและมี อย.รับรองสินค้าที่จะนำมาบรรจุลงกระเช้า โดยต้องระบุวันหมดอายุของสินค้าทุกชิ้นอย่างน้อย 6 เดือน [...]

อาชีพช่างแต่งหน้า Make-up Artistมีคนพูดเอาไว้ว่า “ไม่ร่ำไม่รวย ก็ขอให้สวยไว้ก่อน” ฟังแล้วก็ให้คิดไปถึงว่า ความสวยความงามก็มีความจำเป็นต่อการดำเนินชีวิตของเราอยู่เนืองๆ จะเห็นได้ว่า ในทุกวันนี้ผู้คนให้ความสนใจใส่ใจเรื่องของ รูปร่างหน้าตามากขึ้นทุกวัน บางคนก็สวยเฉพาะเทศกาล เรียกว่า ถูกกาลเทศะความสวย แต่งงาน งานเลี้ยง งานราตรี คนพอมีเงินก็จะต้องมีการตกแต่งรังสรรค์ เสื้อผ้า หน้า ผม ให้สวยงาม บางท่านหนักหน่อย สวยมันทุกเมื่อเชื่อวัน วันนี้ออกไปเรียน ไปชอปปิ้ง เป็นเข้าร้านเสริมสวยวันนี้ ขอมาแนะนำ อาชีพใหม่ๆ ที่กำลังเบ่งบานไปตามกระแสความงามของโลก อ มี คำๆ หนึ่ง หรืออีกสายอาชีพหนึ่ง มาเล่าสู่กันฟัง ในสังคมที่เราอาศัยอยู่ มีอยู่หลายสาขาอาชีพ ซึ่งแต่ละสาขาอาชีพ ล้วนแล้วแต่มีความสำคัญ แตกต่างกันไปแล้วแต่ละสายงาน ควรจะให้เกียรติ์ ซึ่งกันและกัน ซึ่งบ่อยครั้งที่ในความแตกต่างของสายงาน ต้องมาเกียวเนื่องกัน เพื่อให้หนึ่ง Project สำเร็จลุล่วง แต่ละสาขา อาชีพล้วนแล้วแต่ ต้องอาศัย ทักษะ และความชำนาญการแต่งหน้า มิใช่เพียงสักแต่การเอาสีมาป้ายๆๆ บนใบหน้าแค่นั้น หลักสูตร [...]

หลังจากผ่านพ้นวิกฤตน้ำท่วมมาหมาดๆ ใกล้เข้าสู่ช่วงเทศกาลแห่งความสุข ที่หลายๆคนรอคอย ทั้งเทศกาลคริสมาสต์ และเทศกาลส่งท้ายปีเก่า ต้อนรับปีใหม่ในเทศกาลนี้ เวลาเฉลิมฉลองจัดงานกัน ก็มักนิยมสั่งเค้กจากร้านดังๆ อย่าง ร้าน S&P ร้าน gateauxhouse ที่มักจะมีเค้กรสชาตินุ่มๆ อร่อยๆ ไว้บริการ แต่ก็ราคาแพงพอสมควร วันนี้หากอยากจะลองทำเค้กเอาไว้ฉลองเทศกาลปีใหม่ นายแก้จนเอาวิธีการทำขนมเค้กแสนอร่อยมาแบ่งปันกันครับเวลาเราจะทำขนมเค้ก เราเองอาจจะมีหนังสือคู่มือ ที่ซื้อมาจากร้าน มาเปิดอ่านแล้วทำตามนะครับขั้นตอนการทำเค้ก ส่วนมากในตำรับจะบอกวิธีการทำที่เหมาะสมไว้สำหรับเค้กนั้นแล้ว เค้กแต่ละประเภทจะมีวิธีการทำหลายวิธี ดังจะกล่าวต่อไปนี้ เค้กที่มีไขมันเป็นส่วนผสมหลัก ( เค้กเนย ) เป็นวิธีผสมที่จะทำให้เกิดอากาศและเก็บไว้ในแป้งให้มากและนานสุด ซึ่งต้องทำอย่างเร็ว วิธีที่1 ตีเนยกับน้ำตาล 1. ใช้หัวตีใบไม้ ใช้ความเร็วในการตีเนยเบอร์สองเพราะถ้าตีแรงเกินจะทำให้เนยกลายเป็นของเหลว ขาดคุณสมบัติในการเก็บอากาศ แต่ถ้าตีมากเกินเนยจะเหลวเก็บอากาศไม่ได้ 2. การใช้เนยสดไม่ควรใช้เนยที่เย็นมากเพราะจะแข็งการตีจะยาก ควรตั้งไว้ในอุณหภูมิห้องสัก 15-20 นาทีก่อนแต่ห้ามนำไปโดนความร้อนเพราะเนยจะเหลวไป 3.น้ำตาลที่ใช้ควรเป็น น้ำตาลบดเพราะจะช่วยในการตีเนยนั้นสามารถเก็บอากาศได้มากขึ้น แต่ถ้าใช้ไอซิ่งจะทำให้เนื้อเค้กแน่น เนื่องจากในไอซิ่งมีแป้งหนักผสม 4. การเติมน้ำตาลต้องเติมทีละน้อยประมาณครั้งละช้อนเพราะการเติมมากเกินไป การเก็บอากาศจะทำได้ไม่ดีใช้เวลาประมาณ8-15 นาที การเติมน้ำตาลทำต่อเนื่องช้อนต่อช้อนจนหมด 5.การเติมไข่ต้องเติมทีละฟอง แล้วตีให้เข้ากันดีก่อนจึงจะเติมฟองต่อไปใช้เวลาประมาณฟองละ 1/2 [...]

‘ซูชิ 5 บาท’ ซื้อง่าย-ขายคล่องยุคนี้คนไทยนิยมรับประทานอาหารญี่ปุ่นกันไม่น้อย รวมถึงอาหารที่เรียกว่า “ซูชิ” ซึ่งก็มีผู้ที่นำเอาซูชิมาใช้เป็น “ช่องทางทำกิน” ได้อย่างน่าสนใจ ดังเช่นรายที่ทางทีมงานจะนำเสนอในวันนี้…ศรีกาญจนา วงษ์ชื่น เจ้าของร้าน “ซูชิ ชิ้นละ 5 บาท” ทำขายกันใหม่ ๆ ที่ตลาดนัดหลังกระทรวงการคลัง ขายมาเกือบ 1 ปีแล้ว เธอบอกว่า ด้วยความที่ชอบทำสิ่งสวย ๆ งาม ๆ จึงเปลี่ยนจากอาชีพเดิมมองหาอาชีพใหม่ที่เกี่ยวข้องกับความชอบ ก็มีเพื่อนแนะนำให้ขาย “ซูชิ” พร้อมทั้งบอกวิธีทำ และสอนเทคนิคการทำเล็ก ๆ น้อย ๆ ให้ ซึ่งตนเองก็มีความมั่นใจในความคิดว่าอาหารประเภทนี้ยังพอมีทางไปได้แน่ ๆ แม้ว่าส่วนตัวจะไม่ค่อยชอบก็ตาม หลังจากหาทำเลขายได้แล้ว วันแรกก็ไปซื้อของ วันที่สองนั่งหัดทำที่บ้านทั้งวัน พอวันที่สามจึงออกขายเลย ซึ่งก็ไม่น่าเชื่อว่าขายหมดตั้งแต่วันแรกเมื่อประสบผลสำเร็จในวันแรก จึงมุมานะพยายามมากขึ้น ด้วยการออกแบบหน้าซูชิต่าง ๆ เพิ่มขึ้นอีกเพื่อความหลากหลาย อันเป็นการสร้างแรงดึงดูดให้ลูกค้าแวะเวียนมาเยี่ยมเยียนร้านมากขึ้น จากเดิมที่หน้าซูชิในระยะเริ่มแรกมีเพียง 8-9 หน้า เมื่อ 8 เดือนผ่านไป [...]