
ถ้าคุณล้มเหลวสักครั้ง..ท้อไปใย เพราะในชีวิตของคนๆหนึ่ง จะมีกี่คนที่”ไม่เคยล้มเหลว” แต่การล้มเหลวไม่ได้หมายถึง”ความพ่ายแพ้” หากแต่หมายถึงการต้อง”เริ่มต้นใหม่” ผมนับถือชายคนหนึ่งที่”ล้มเหลว”มาตลอดชีวิต แต่เมื่อเขาทำสำเร็จเพียงครั้งเดียว คนทั้งโลกก็รู้จักเขา ชายคนนี้คือ”ผู้พันแซนเดอร์ส”…เจ้าของ KFC ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดที่มีขายทั่วโลก ผู้พันแซนเดอร์ส เป็นชายผู้ล้มเหลวมาตลอดชีวิต ฮาร์แลนด์ ดี แซนเดอร์ส เกิดที่เมืองคอร์บิน มลรัฐเคนตั๊กกี้ เมื่อวันที่ 9 กันยายน 1890 แต่เมื่อเขาอายุเพียง 5 ขวบ บิดาก็เสียชีวิต ทำให้ครอบครัวอยู่ในสภาพยากจน เขาจึงต้องออกจากโรงเรียนเมื่ออายุ 16 และต้องหางานทำ ในวัย 17 ปี เขาสร้างสถิติโลกด้วยการตกงานปีเดียว 4 ครั้ง !!! โชคดีหรือเปล่าก็ไม่รู้ แต่เขาก็ได้แต่งงานในวัยเพียง 18 ซึ่งยังเด็กเกินไปที่จะมีครอบครัวและความรับผิดชอบ แถมอายุ 19 เขาก็กลายเป็นพ่อคน แต่เพียงปีเดียว เมื่อเขาอายุ 20 ภรรยาก็หอบลูกสาวหนีไปจากชีวิต เพราะทนใช้ชีวิตกับคนไม่เอาไหนแบบเขาต่อไปไม่ได้ เขาจึงตัดสินใจสมัครเป็นทหาร !!! แต่คนจะ”ล้มเหลว”อะไรก็ช่วยไม่ได้ เพราะไม่นานเขาก็ถูกขับออกจากกองทัพ จึงตัดสินใจเข้าโรงเรียนกฎหมาย แต่ก็ตามฟอร์ม [...]

มีคำถามแบบแก้จนๆ ที่น่าสนใจจากเว็บพันธ์ทิพย์ ขออนุญาตินำมาเผยแพร่ละกันเนาะ อย่างน้อยก็เพื่อให้รู้ว่าเราไม่ได้เป็นคนสู้ชีิวิตคนเดียวเจ้าของกระทู้ถามไว้ว่า ดังนี้“อายุ 27 ไม่มีงานทำ อาศัย บ้าน พ่อแม่ อยู่กิน รถไม่มี แฟน ก็ไม่มีเก็บเงินมาได้แค่ 7 หมื่นบาท แต่ไม่รู้จะเอาไปทำไรดี เพราะเป็นเงินก้อนเดียวที่มีอยู่ตอนนี้ใครอายุไล่เลี่ยกัน มีสภาพแบบนี้บ้างครับช่วยแนะนำที จะหางานไรทำดี มีคอม กับ เน็ต เป็นคอมบ้าง ทำเว็บได้ แต่ไม่ถึงกับมืออาชีพ และยังคิดไม่ออก จะทำไรดีเห็นเพื่อนๆ อายุเท่ากัน มีเงินเป็นแสนๆ มีรถขับ มีบ้านของตัวเอง แล้วอาย ไม่อยากไปเจอหน้าเลย”แล้วก็มีเพื่อน มาตอบ แกม เปรียบเทียบ แกมให้กำลัง เพียบเลยอ่านแล้ว พอจะได้เห็นสัจจธรรมชีวิตบ้างครับตอบ : ถ้าคุณยังไม่ภูมิใจในสิ่งที่คุณมีอยู่ในวินาทีนี้คุณก็จะยังไม่รู้ว่าคุณมีความเก่งทางไหนแล้วคุณจะรู้ได้อย่างไร ว่าคุณจะทำอะไรต่อไปหละครับ ก็ลองหางานอย่างอื่นทำดูก็ได้นิครับ ไปสมัครงานหลายๆ ที่ เดี๋ยวก็มีคนเรียกไปสัมภาษณ์ โอกาสจะได้ทำงานก็จะมาเองครับ อีกอย่าง อย่าเอาคนรอบข้างมาเปรียบเทียบเพื่อเป็นการบั่นทอนกำลังใจตัวเองนะครับ ถ้าจะดูคนรอบข้างก็เพื่อที่จะเป็นแรงผลักดันให้ตัวเองทำในสิ่งที่ดีขึ้นกว่าเดิมจะดีกว่า ตอบ : หางานใหม่ค่ะ ตอบ [...]

ถ้าพูดถึงเป็ดย่างอร่อย ๆ แล้วนับว่าหายากครับ เพราะคำว่า “อร่อย” สำหรับเมนูเป็ดย่างนั้น ไม่ใช่แค่ทานแล้วรสชาติดีเพียงเท่านั้น สำหรับผมแล้วความ “อร่อย” ของเป็ดอย่างนั้นจะต้องประกอบไปด้วยคุณสมบัติ 3 ประการครับ สีสวย กลิ่นหอมหวาน รสชาติดีกลมกล่อม เป็ดย่างร้านประจักษ์คือ ความ “อร่อย” ครับ เพราะมีครบทั้ง 3 ประการนี้ครับ เริ่ม จาก “สีสวย” ไม่ได้หมายความว่า “สีสด” ครับ หลาย ๆ ร้านสมัยนี้มักจะเน้นสีของหนังเป็ดให้สีส้มแดงสด ๆ เข้าไว้ก่อน โดยใส่สีผสมอาหารในปริมาณที่มากเกินพอดี สำหรับผมแล้ว อาหารไม่จำเป็นต้องสีสด แต่ควรสีสวยต่างหาก สีสวย คือ สีกำลังดีไม่สดเกินไป ไม่อ่อนเกินไป และที่สำคัญคือ ไม่ Fake ครับ ร้านอาหารสามารถใช้สีผสมอาหารเพื่อเพิ่มความสดได้ แต่ไม่ควรมากเกินไปจนเหมือนกับ อาหารจานนั้นไม่เป็นธรรมชาติ และสิ่งที่หลาย ๆ ร้านมักจะมองข้ามไปคือ สีของเนื้อเป็ดครับ ถ้าสังเกตดี ๆ นะครับ สีของเนื้อเป็ดย่างที่ดีควรจะเป็นสีน้ำตาลอ่อน [...]

วันนี้นายแก้จนมีตัวอย่าง ของนักธุรกิจหนุ่มไฟแรง ที่เริ่มต้นตัวเองจากสองมือเปล่าพลิกผันสู่นักธุรกิจพันล้านด้วยวัยเพียง 26 ปี ด้วยธุรกิิจบริการติดตั้งก๊าซรถยนต์ ยี่ห้อ versus ไปติดตามอ่านกันครับว่าที่มาที่ไปของคนอาชีพที่เก่งขนาดนี้เขาเป็นมาอย่างไรจากศูนย์สู่นักธุรกิจพันล้าน‘ผมอยากรวย ตอนเด็ก ๆ คิดอย่างนั้นจริง ๆ เพราะผมเห็นคนส่วนใหญ่จะชื่นชมกับคนมีเงินว่าเก่ง ว่าดี ผมเลยมีความคิดอยากเป็นนักธุรกิจ อยากมีธุรกิจของตัวเอง” “โจ–แม่สาย ประภาสะวัต” นักธุรกิจหนุ่มวัย 26 ปี เจ้าของบริษัท เอ็ม เอส แฟคทอรี่ จำกัด และรั้งตำแหน่งนายกสมาคมผู้ติดตั้งอุปการณ์ใช้ก๊าซสำหรับรถยนต์คนปัจจุบัน แถมยังเป็นนายกสมาคมที่อายุน้อยที่สุดอีกด้วย โจโลดแล่นอยู่ในวงการติดตั้งก๊าซรถยนต์รวม 5 ปี เพราะความที่เป็นคนมุ่งมั่น เอาจริงเอาจัง คิดวางแผนล่วงหน้า และกล้าได้กล้าเสีย ทำให้วันนี้เขากลายเป็นนักธุรกิจหนุ่มที่น่าจับตามอง กับธุรกิจก๊าซรถยนต์ครบวงจร ทั้งนำเข้า ขายส่ง ขายปลีก และติดตั้งที่มีเงินทุนหมุนเวียนร่วม 1,000 ล้านบาท ด้วยระยะเวลาอันสั้น จากเงินทุนเริ่มต้นเพียง 70,000 บาทเท่านั้น โจบอกว่า เขาไม่คิดว่าจะเดินมาไกลถึงขนาดนี้ เพราะเกิดในครอบครัวทหาร ฐานะปานกลาง ในจังหวัดลพบุรี เขาถูกเลี้ยงอย่างมีวินัยมาตั้งแต่เด็ก ครอบครัวจึงหวังให้เป็นทหารตามแบบอย่างคุณพ่อ [...]

สองสามวันก่อน ได้มีโอกาสเดินสำรวจตลาด(นัด) ในชุมชนที่ผู้คนกำลังเพิ่มจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ แถวๆลาดพร้าว ซอย101 จำได้ว่า เรียกกันว่าตลาด พานทอง เมื่อก่อนนายแก้จน เคยใช้ชีวิตอยู่ในซอยนี้มาก็หลายปี ชอบไปซื้อกับข้าวกับปลา หารับประทานก็ที่ตลาดแห่งนี้กลับมาอีกครั้ง ก็ยังมีความทรงจำดีดี เห็นพ่อค้าแม่ขาย ทำมาหากินต่างๆนานาอาชีพกันไป ดูแล้วก็รู้สึก เออ!! นี่ จริงๆเราไม่ต้องขวนขวายไปหาแหล่งข้อมูลในการประกอบอาชีพที่ไหนเลยแค่มองหาเอาอาชีพที่พ่อค้าแม่ค้า ทำกินกันในตลาดนี้ ก็บรรยายไม่หมดกันแล้วครับ มันเยอะจริงๆเดินดูก็ไปสะดุดตา กับร้าน ขายขนมปี๊ป ขนมถุง ที่เล่นกันง่ายๆ ซื้อขนมใส่ปี๊ปมาจากโรงงาน แล้วก็มาแบ่งบรรจุ เป็นห่อเล็ก ใหญ่คละกันไปขายถุงละ 20-30 บาท ก็เห็นซื้อหากันให้ขวักไขว่ครับท่านผู้อ่านที่นิยมอาชีพ ค้าขายในตลาดนัด จะเอาไปทดลองทำขนมปี๊ป แบ่งถุงขายดูบ้าง ก็น่าจะทำให้มีรายได้เพิ่มขึ้น ไม่มากก็น้อยครับขนมแห้งที่บรรจุปี๊บขายส่ง หรือเรียกง่าย ๆ ว่า “ขนมปี๊บ” นั้น มีอยู่มากมายหลายชนิด ซึ่งก็สามารถนำมาใช้ทำเป็นธุรกิจค้าขายง่าย ๆ ทำรายได้อย่างสบาย ๆ โดยรูปแบบของธุรกิจที่ไม่มีความซับซ้อนอะไรมาก… ดวงพร สีเมฆ ปัจจุบันยึดอาชีพ “แบ่งขนมปี๊บแพ็กขาย” ในตรา “ดวงพร” [...]