17 May, 2010
‘ลูกเสือไอศกรีม’ ตกทอดทายาทรุ่น 2 ทวงตลาดคืนหลังครองใจลูกค้า50 ปี
Posted by: prim_webmaster In: ธุรกิจแฟรนไชส์
ไอศกรีมลูกเสือ ถือเป็นแบรนด์ที่คนไทยรู้จักมายาวนาน จากภาพที่ติดตากับรถเข็นไอศกรีมขนาดเล็ก ที่ข้างในอัดแน่นไปด้วยไอศกรีมหลากรสชาติ พร้อมตักใส่โคนหรือถ้วย เสิร์ฟให้แก่ลูกค้า โดยเฉพาะบรรดาเด็กๆ ที่ชื่นชอบในรสชาติ มาวันนี้ธุรกิจดังกล่าวคุมบังเหียนโดยทายาทธุรกิจรุ่นที่ 2 คือ ?นาย ปิยะวรรธน์ สุขสมใจนึก? กรรมการผู้จัดการ บริษัท สมใจไอศกรีม จำกัด เล่าว่า ภารกิจที่สำคัญในการเข้ามาสานต่อธุรกิจนี้คือ การทำตลาดอย่างจริงจัง หลังจากคู่แข่งมีการรุกตลาดมากขึ้น โดยเฉพาะการขยายจำนวนรถเข็นที่ครอบคลุมในหลายพื้นที่..
| จากการดำเนิน ธุรกิจนี้มาหลาย 10 ปี ทุกกระบวรนการผลิตอยู่ในสายตาของลูกชาย คือ นายปิยวรรธน์มาโดยตลอด ที่ตอนเด็กๆ ก็เริ่มจากการปลอกลูกมะพร้าวมะพร้าว มาจนถึงการทำไอศกรีมพร้อมจำหน่าย จนได้รับหน้าที่ในการสานต่อธุรกิจดังกล่าว เน้นการชูจุดขายสำคัญของไอศกรีมลูกเสือ ที่ผ่านมา คือ รสชาติ คุณภาพ และราคาที่ไม่แพง ที่ทำให้เวลาเอเย่นต์ไปทำตลาด สามารถขายได้และมีกำไรสูง ซึ่งเมื่อเปรียบเทียบกับคู่แข่งที่เป็นแบรนด์อินเตอร์ที่ต้นทุนขายสูง ซึ่งถือเป็นความได้เปรียบ ส่วนสิ่งที่ต้องปรับกระบวนทัพครั้งใหญ่คือ การทำให้ผู้บริโภคจดจำแบรนด์ให้ได้ พร้อมปรับรูปลักษณ์ของรถเข็นให้ดูทันสมัย และน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น ล่าสุดทางบริษัทฯ ได้แตกไลน์สินค้าใหม่ เจาะกลุ่มลูกค้าตามร้านอาหารและภัตตาคาร กับไอศกรีมถ้วยพร้อมรับประทานแบรนด์ กัสโต้ (Gusto) เน้นรสชาติผลไม้ไทยเข้มข้น ภายใต้คอนเซ็ปต์ ?อร่อยจุใจ ได้เนื้อผลไม้แท้?หวังขยายฐานลูกค้าให้ครอบคลุมมากขึ้น | ||||
? ลงทุนราคา 25,605 บาท 1.ตู้แช่ไอศกรีมขนาด 8 คิว 2.ธงญี่ปุ่น/ขาตั้ง 3.เมนูไอศกรีม 2 แผ่น 4.ไอศกรีมกล่องกระดาษ 8 กล่อง 5.ร่มลูกเสือ 1 คัน 6.ที่ตักไอศกรีม 1 อัน 7.โคนแหลม 100 ชิ้น 8.โคนตัด 60 ชิ้น 9.ถ้วย6oz. 100 ใบ (พร้อมช้อน) ลงทุนราคา 33,680 บาท 1.ตู้แช่ไอศกรีมขนาด 11 คิว 2.ธงญี่ปุ่น/ขาตั้ง 3.เมนูไอศกรีม 5 แผ่น 4.เมนูติดผนังขนาดใหญ่ 1ใบ 5.ไอศกรีมกล่องกระดาษ 10 กล่อง 6.ร่วมลูกเสือ 1 คัน 7.ที่ตักไอศกรีม 1 อัน 8.โคนแหลม 200 ชิ้น 9.โคนตัด 60 ชิ้น 10ถ้วย6oz. 100 ใบ (พร้อมช้อน) | ||||








แบนเนอร์โฆษณา 140×140
