07 Aug, 2011
นวตกรรม โรงเพาะเห็ดอิเลคทรอนิคส์ ฝีมือคนไทยพัฒนาอาชีพเกษตรกร
Posted by: Mr.Keajon In: Home|งานวิจัยสู่อาชีพ|นวตกรรมสำหรับอาชีพ|เกษตรแก้จน
การเพาะเห็ดในโรงเรือนทั่วไปแบบนี้ เกษตรกรจะไม่สามารถควบคุมสภาพความชื้น และอากาศได้ ซึ่งถ้าหากสภาพอากาศระหว่างวันเปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็ว ก็จะทำให้เห็ดน็อค ส่งผลทำให้ผลผลิตลดลงได้ สิ่งประดิษฐ์ฝีมือคนไทย ผลงานของอาจารย์ประยงค์ จวงจันทร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีมหานคร ที่เรียกกันว่าโรงเพาะเห็ดอิเล็กทรอนิกส์ จุดเด่นก็คือมีระบบควบคุมความชื้น อุณหภูมิ และให้น้ำแบบอัตโนมัติครับ โรงเพาะเห็ดดังกล่าว เป็นโรงเรือนระบบน็อคดาวน์ ขนาด 15ตารางเมตร สามารถถอดประกอบได้ทุกชิ้น โครงสร้างทำจากเหล็กอลูมิเนียม ใช้ผ้าไวนิลทำเป็นผนังโรงเรือน ส่วนหลังคาใช้แผ่นโพลีคาร์บอเนท เจาะช่องติดตั้งพัดลมดูดอากาศ 2 ตัว และระบบน้ำแบบมินิสปริงเกลอร์แบบหัวพ่นฝอยไว้ ภายในโรงเรือนติดตั้งชั้นสำหรับวางก้อนเห็ด ซึ่งจุได้เต็มที่ถึง 400 ก้อน พื้นโรงเรือนติดตั้งเครื่องทำความร้อน และมีตัวเซ็นเซอร์ที่เชื่อมต่อกับตู้ควบคุม ซึ่งมีระบบไมโครคอนโทรลเลอร์ที่ตั้งโปรแกรมกำหนดสภาพอุณหภูมิ ความชื้น ให้เหมาะกับเห็ด 5 ชนิด ได้แก่ เห็ดนางรมเห็ดนางฟ้าภูฐาน เห็ดเป๋าฮื้อ เห็ดยานางิ และเห็ดขอนขาว ที่สามารถเพาะและเจริญเติบโตได้ ภายใต้สภาพอุณหภูมิและความชื้น ที่ไม่แตกต่างกันมากนัก เช่น เมื่อสภาพภายในโรงเรือน มีอุณหภูมิต่ำกว่าที่เห็ดต้องการ เครื่องทำความร้อนก็จะทำงานอัตโนมัติ แต่หากอุณหภูมิสูงเกินไป และสภาพความชื้นสัมพัทธ์ต่ำ พัดลมระบายอากาศ และสปริงเกลอร์พ่นฝอย จะทำงานไปพร้อม ๆ [...]
