ชายคนหนึ่งซึ่งเริ่มต้นกับอาชีพผลิตจำหน่ายไอศกรีม ด้วยเพราะต้องการกลบลบความเหงาในจิตใจที่ย่างสู่วัยชรา ส่วนหญิงสาวอีกคนมีความมุ่งหวังสร้างรายได้เสริม อันจะนำสู่คุณภาพชีวิตดีขึ้น แม้จุดเริ่มต้นของคนสองวัยแตกต่างกัน แต่สิ่งหนึ่งเข้ากันได้ดี คือความมุ่งมั่นกับการประกอบอาชีพ เพื่อให้สินค้าที่ชื่อว่า “ไอศกรีม” เติบโตด้วยความต่างจากคู่แข่ง เมนูเสิร์ฟเย็นดูจะขายดีในประเทศภูมิอากาศร้อนอย่างประเทศไทย ด้วยเหตุนี้จึงมีผู้สนใจหันมาประกอบอาชีพโดยเลือกสินค้าดังกล่าวมามากราย ส่งผลต่ออุปสรรคก้าวสู่ความสำเร็จ ซึ่งอาจเดินได้ไม่คล่องนัก แต่หากผู้ประกอบการรายใดให้ความใส่ใจกับผลิตภัณฑ์ โดยค้นหาจุดเด่นนำมาเสนอขาย ย่อมก่อเกิดรายได้ตามมา ดังเช่นผู้ประกอบการจะกล่าวถึงต่อจากนี้ เขาผลิตจำหน่ายสินค้าประเภทไอศกรีม โดยสร้างความโดดเด่นด้วยวัตถุดิบเลือกสรรผลไม้คัดสด ให้รสชาติหวานหอมเป็นธรรมชาติโดยมิต้องแต่งกลิ่น สี หรือรสเพิ่มเติมแต่อย่างใด คู่แข่งจำนวนน้อยราย ผลิตจำหน่ายคลายเหงา คุณอุดม เลิศจรรยารักษ์ เจ้าของสูตรไอศกรีมผลไม้สด เริ่มต้นเล่าเรื่องราวให้ฟัง โดยเท้าความไปเมื่อครั้งใช้ชีวิตอยู่ในจังหวัดเชียงใหม่ ได้ประกอบอาชีพหลากหลายประเภท ซึ่งเริ่มต้นเมื่อจบชั้นมัธยมศึกษาตอนปลาย ช่วยกิจการครอบครัวซึ่งเปิดร้านขายยา ต่อจากนั้นเรียนรู้กรรมวิธีทำทองรูปพรรณ กระทั่งเปิดหน้าร้านเป็นของตนเอง งานช่างทองต้องอาศัยสายตา นานวันเข้าจึงละจากอาชีพแล้วหันมาร่วมหุ้นกับเพื่อนเปิดร้านจำหน่ายมอเตอร์ไซค์ จวบจนเกษียณตัวเองออกมาพักผ่อน เมื่อก้าวพ้นวัย 65 ปี การทำงานหยุดลง ชีวิตจึงดูว่างเปล่า กอปรกับคู่ชีวิตล่วงลับจากลา ความเหงาเข้ามาเยือน ส่งผลให้คิดหาทางสร้างอาชีพเพื่อกลบลบความรู้สึกเดียวดาย “ว่างจากทำงาน มีเวลาคิดถึงเหตุการณ์หลายอย่างซึ่งเคยผ่านเข้ามาในชีวิต ถ้าย้อนไปวัยเด็กราว 8-9 [...]
แฟรนไชส์ชาอินเดีย-กาแฟเปอร์เซีย
Loading ...