แก้จนดอทคอม 108อาชีพเสริม

เมื่อวันที่ 10 ตุลาคม 46 นภาพร เชี่ยวชาญ * ผัก และผลไม้เป็นผลิตผลทางการเกษตรที่มีการเสื่อมเสียได้ง่าย การผลิตในระดับอุตสาหกรรมจึงต้องมีการควบคุมที่ดีโดยเริ่มตั้งแต่แหล่งเพาะ ปลูก ซึ่งปัจจุบันได้มีการนำ GAP (Good Agricultural Practice มาใช้ด้วย) จนกระทั่งผลิตออกมาเป็นผลิตภัณฑ์พร้อมจำหน่าย นอกจากนี้ ในปัจจุบันมีความต้องการในการบริโภคผักและผลไม้สดพร้อมบริโภคสูงขึ้น เช่น ผักสลัด ผลไม้บรรจุถาดพร้อมรับประทาน ดังนั้น กระบวนการผลิตจึงต้องผ่านวิธีการที่ทำให้มั่นใจว่าผักและผลไม้นั้นสะอาดและ ปลอดภัยต่อการบริโภค จากรายงานการเกิดการระบาดของโรคอาหารเป็นพิษจากการบริโภคผักผลไม้ พบว่ามีสาเหตุมาจากผักเป็นส่วนมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งผักสลัด ซึ่งมักเป็นผักสดที่ต้องผ่านการจับต้องจากผู้ประกอบอาหาร ดังนั้น ผู้ที่ปฏิบัติงานที่เกี่ยวข้องจึงต้องระมัดระวังเรื่องสุขอนามัยเป็นอย่าง ยิ่ง แบคทีเรียที่เป็นสาเหตุของการเกิดโรคอาหารเป็นพิษและมักพบว่าปนเปื้อนมากับ ผักผลไม้พร้อมบริโภค คือ Escherichia coli O157:H7, Listeria monocytogenes, Shigella, Salmonella และไวรัสตับอักเสบเอ (Singh และคณะ, 2002) บทความนี้จะกล่าวถึงสาเหตุของการปนเปื้อนในผักและผลไม้ตั้งแต่แหล่งเพาะปลูก จนกระทั่งเข้าสู่กระบวนการผลิต ดังแสดงในตารางที่ 1 การทราบสาเหตุจะทำให้สามารถหลีกเลี่ยงหรือลดการปนเปื้อนในระหว่างการปฏิบัติ งานได้ ซึ่งสามารถกล่าวได้โดยละเอียดดังต่อไปนี้ * [...]

การลงทุนในธุรกิจ Apartment การที่จะลงทุนสร้าง Apartment ให้เช่า ถ้าผู้ประกอบการมีที่ดินเป็นของตนเอง และมีเงินลงทุนค่าก่อสร้างโดยไม่ต้อง ไปกู้ยืมก็จะไม่มีปัญหาวิตกกังวลใด ๆ แต่ถ้าต้องมีการกู้ยืมเงินเพื่อลงทุน องค์ประกอยต่อไปนี้เช่น การชำระหนี้คืน ระยะเวลาคุ้มทุน ผลตอบแทนการลงทุน และความเสี่ยงใด ๆ ที่จะเกิดขึ้น เป็นสิ่งที่สถาบันการเงินที่ให้การสนับสนุน ทางการเงินต้องการทราบ ดังนั้นการสร้าง Apartment ให้เช่า ควรสร้างความเชื่อมั่นให้ตนเอง และผู้สนับสนุนทางการเงิน โดยการวางแผน การพัฒนาโครงการ ซึ่งมีเกณฑ์การพิจารณาว่าโครงการ Apartment ที่จะสร้างให้ประสบความสำเร็จควรคำนึงถึง ปัจจัยต่างๆ ดังนี้ 1. ทำเลที่ตั้ง (Location) ของโครงการ Apartment การพิจารณาว่าทำเลที่ตั้งดีหรือไม่ โดยพิจารณาจาก ที่ตั้งโครงการอยู่ในเขตชุมชน อยู่ริมถนน หรือใกล้ถนนใหญ่ ใกล้ ตลาด การเดินทางสะดวกมีรถโดยสารประจำทางผ่าน หรือใกล้สถานีรถไฟฟ้า( ในเขตกรุงเทพฯ) อยู่ในซอยลึกเกิน ไปหรือไม่ ทางเข้าออกเงียบและเปลี่ยวหรือไม่ การเดินทางเข้าออกของผู้เช่าลำบากหรือไม่ มีสิ่งอำนวยความสะดวก มากน้อยแค่ไหน 2. กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย (Target [...]

แปลจาก?Tweeting all the way to the bank? ในนิตยสาร ?ดิอีโคโนมิสต์? 23 กรกฎาคม 2009 โดย ประชาไท เครือข่ายทางสังคมสามารถทำเงินหลายพันล้านดอลลาร์จากการเชื่อมต่อหลายล้านครั้งได้หรือไม่? เมื่อ ใดก็ตามที่ผู้ก่อตั้ง Twitter ถูกถามถึงรายได้ที่พวกเขาคาดหวังว่าจะสร้างขึ้นจากสิ่งสร้างสรรค์นี้ พวกเขาจะเฉไฉ ในการตอบคำถามแต่ก็ด้วยความสุภาพ อย่างไรก็ตาม เมื่อเร็วๆ นี้ พวกลักลอบเจาะข้อมูลหรือแฮ็กเกอร์ได้ปล่อยเอกสารรั่วออกมา หลังจากที่สามารถเข้าไปในอีเมล์ส่วนตัวของพนักงาน Twitter รวมทั้งอีเมล์ของภรรยาของหนึ่งในผู้ก่อตั้ง บรรยากาศของเว็บบล็อกจึงเต็มไปด้วยเสียงซุบซิบเซ็งแซ่ จากเอกสารที่ หลุดออกมามีตารางรายการแสดงตัวเลขรายได้ซึ่งคาดว่าจะสูงถึง 140 ล้านเหรียญสหรัฐภายในสิ้นปี 2010 เพิ่มจาก 4.4 ล้านเหรียญสหรัฐในปีนี้ Twitter แจ้งว่า เอกสารนี้เป็นเอกสารเก่าที่ใช้ไม่ได้แล้ว แต่มันก็ได้แสดงให้เห็นว่า เจ้าของบริษัทเชื่อว่า Twitter มีศักยภาพในการทำเงินได้จริง ความเชื่อมั่นของพวกเขาไม่ใช่เรื่อง น่าประหลาดใจ ในปัจจุบัน คิดว่ามีผู้ใช้ Twitter ประมาณ 23 ล้านคน และเครือข่ายทางสังคมอื่นๆ ซึ่งสมาชิกจำนวนมากเช่นกันก็คือ Facebook [...]

เบื้องหลังความสำเร็จของโตโยต้า เริ่มต้นขึ้นในปี 2499 ภายใต้การดำเนินงานของบริษัท โตโยต้า มอเตอร์เซลส์ จำกัด นับเป็นโตโยต้าสาขาแรกที่ก้าวออกมาเติบโตนอกตลาดประเทศญี่ปุ่น โดยดำเนินกิจการนำเข้ารถยนต์สำเร็จรูปทั้งรถยนต์นั่ง และรถบรรทุกซึ่งรถยนต์ในยุคแรกๆ ที่โตโยต้านำเข้ามาทำตลาดในเมืองไทย อาทิ TOYO-ACE, STOUT,MS 40, DA, LAND CRUISER โตโยต้าได้รับการส่งเสริมจากคณะกรรมการการส่งเสริมการลงทุน จึงได้จดทะเบียนก่อตั้งบริษัท โตโยต้า มอเตอร์ ประเทศไทย จำกัด ขึ้นในปี 2505 ด้วยทุนจดทะเบียนแรกเริ่ม 11.8 ล้านบาท มีสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ ณ ถนนสุรวงศ์ กรุงเทพฯ ขณะนั้นมีผู้แทนจำหน่ายจำนวน 13 แห่ง 2 ปีต่อมา โรงงานประกอบรถยนต์แห่งแรกได้ถูกจัดสร้างขึ้นบนพื้นที่เขตสำโรงเหนือเพื่อ ประกอบรถยนต์โดยนำเข้าชิ้นส่วนอุปกรณ์สำเร็จรูป (CKD) รถที่ประกอบขึ้นรุ่นแรกคือTOYOTA DYNA JK 170, TIARA, STOUT, PUBLICA (UP 10), DA, CORONA RT40 ขณะที่โรงงานประกอบรถยนต์แห่งที่ 2 [...]

30 มิถุนายน 2551 ไชโย เงินเดือนออกแล้ว ไปกดดูในเครื่องเอทีเอ็มเห็นมีเงินเข้ามา 13,600 บาทแล้ว รอดตายแล้วเรา   1 กรกฎาคม 2551 ไปห้างสรรพสินค้าตอนเลิกงาน ซื้อบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมาตุนไว้ที่หอพัก 4 แพ็ค ใครจะรู้ว่าเดือนนี้อะไรจะเกิดขึ้นกับชีวิตฉัน อาจจะเงินหมดกระเป๋าจนอาทิตย์สุดท้ายต้องต้มบะหมี่กินอย่างเดียวก็ได้ ไม่ประมาทไว้เป็นดี ไปกินหมูกะทะฉลองเงินเดือนออก นานๆทีจะได้กินของที่อยากกินแบบนี้ ค่าใช้จ่ายวันนี้ รวมราคาบะหมี่ ค่าหมูกะทะตอนเย็น ค่าอาหารเช้ากับกลางวัน ค่ารถเมล์ ค่ารถสองแถวเข้าซอย = 420 บาท     2 กรกฎาคม 2551 เจ้านายใช้ให้ไปอบรมแทนที่สาธรตอนบ่าย ตั้งใจจะนั่งรถเมล์ออกจากบริษัทตอนเที่ยงและหาข้าวกินกลางทางจะได้ทันช่วงบ่ายไม่ต้องรีบมาก แต่กลายเป็นว่าเจ้านายสั่งงานด่วนให้ทำตอนสาย กว่าจะทำเสร็จก็เที่ยงครึ่ง ต้องเปลี่ยนแผนเป็นขึ้นรถแท๊กซี่จากบางพลัดไป ลงรถหน้าโรงแรมแล้วต้องมองซ้ายขวาหาร้านอาหารแถวนี้กินแบบด่วนๆ ไม่อยากเชื่อว่าอาหารแถวนี้แพงเหลือเกิน (ที่จริงก็แพงทุกที่นั่นแหละ) สุดท้ายไปได้ร้านบะหมี่ละแวกนั้นกินสยบความหิวแล้วเดินเข้าโรงแรมไปด้วยเหงื่อเต็มตัว นั่งหลับระหว่างฟังอบรมที่แสนน่าเบื่อ ตอนเย็นนั่งรถเมล์กลับบ้าน ค่าใช้จ่ายวันนี้ รวมค่าเดินทางทุกประเภท ค่าอาหารทุกมื้อ = 385 บาท   3 [...]