
นักวิจัย วว. พัฒนาเครื่องสกัดน้ำผลไม้แยกกากประสิทธิภาพเยี่ยม ทัดเทียมของนอก มุ่งส่งเสริมวิสาหกิจชุมชนเพิ่มมูลค่าผลิตผลทางการเกษตร ลดปัญหาผลไม้ล้นตลาด คาดอีก 6 เดือน ถ่ายทอดเทคโนโลยีให้เอกชนผลิตเชิงพาณิชน์ ลดการนำเข้าเครื่องจักรต่างประเทศ คลิกที่ภาพเพื่อดูขนาดใหญ่ขึ้น นายสัมพันธ์ ศรีสุริยวงษ์ กับเครื่องสกัดน้ำผลไม้ที่พัฒนาขึ้น เครื่องสกัดน้ำผลไม้ พัฒนาโดยนักวิจัย วว. เหมาะสำหรับกลุ่มแม่บ้านหรือวิสาหกิจชุมชนที่ดำเนินการแปรรูปน้ำผลไม้ นายสัมพันธ์ ศรีสุริยวงษ์ นักวิชาการฝ่ายเทคโนโลยีอาหาร สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) เปิดเผย กับทีมข่าววิทยาศาสตร์ ASTV-ผู้จัดการออนไลน์ว่า เขาวิจัยและพัฒนาเครื่องสกัดน้ำผลไม้เมื่อต้นปี 52 และประสบความสำเร็จเมื่อเร็วๆ นี้ นักวิจัยอธิบายว่าเครื่องสกัดน้ำผลไม้ดังกล่าวอาศัย หลักการรีดน้ำออกจากเนื้อผลไม้อย่างต่อเนื่อง โดยใส่ผลไม้ที่ปอกเปลือกแล้วลงในถังป้อนวัตถุดิบด้านบน จากนั้นใบกวาดวัตถุดิบจะกวาดเนื้อผลไม้ให้เบียดกับชุดตะแกรงกรองหยาบและกรอง ละเอียดเพื่อให้ได้น้ำออกมา ส่วนกากและเมล็ดที่เหลือจะถูกแยกออกไปอีกทางหนึ่ง ทำให้ได้น้ำผลไม้ที่ปราศจากกากและเมล็ด สำหรับนำไปผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อและใส่บรรจุภัณฑ์ต่อไป ?เครื่องสกัดน้ำผลไม้นี้สามารถ ใช้ได้กับผลไม้หลายชนิดที่มีลักษณะเนื้อนุ่ม เช่น ลองกอง องุ่น มะม่วง สับปะรด ลำไย ลิ้นจี่ มะเม่า และมะเขือเทศ เป็นต้น โดยมีกำลังการผลิต 200-300 ลิตรต่อชั่วโมง [...]
Tags:
2552,
ACE,
การผลิต,
การพัฒนา,
การเกษตร,
ข่าว,
จำหน่าย,
ชุมชน,
ตุลาคม,
ต่างประเทศ,
ทอด,
ทางการเกษตร,
ทำความสะอาด,
นวตกรรม,
น้ำ,
น้ำผลไม้,
บรรจุภัณฑ์,
ปอก,
ผลิตผล,
ผลไม้,
มะม่วง,
ลำไย,
ล้นตลาด,
วว.,
วัตถุดิบ,
วิชา,
วิทยาศาสตร์,
วิสาหกิจชุมชน,
ศาสตร์,
หมา,
อาหาร,
เกษตร,
เครื่องสกัดน้ำผลไม้,
เครื่องแยกกาก,
เพิ่มมูลค่า,
เอกชน,
แม่บ้าน,
ไทย 
ตามหาของเล่นพื้นบ้าน ตามหาความสุขคืนสู่ใจ ?..ที่หมู่บ้านเล็กๆ ชื่อบ้านป่าแดด ในเขตตำบลป่าแดด อำเภอแม่สรวย จังหวัดเชียงราย วันนี้ คนเฒ่าคนแก่ไม่ได้มีชีวิตอยู่อย่างหงอยเหงา ว่างเปล่า และโดดเดี่ยวเดียวดาย ไร้ค่าอีกต่อไป ?..เพราะมีองค์กรพัฒนาเอกชน ชื่อ ?กลุ่มคนเฒ่าคนแก่? ที่ริเริ่มต้น ทำงานโดย คนหนุ่มวัย ๒๗ ปีชื่อ วีระพงษ์ กังวานนรกุล เข้าไปปลุกเร้า ความทรงจำแสนสดใส ในวัยเด็กของ คนเฒ่าคนแก่ ให้ตื่นฟื้นคืนกลับมา อีกครั้ง ?..วีระพงษ์ หรือที่คนเฒ่าคนแก่ที่บ้านป่าแดดรู้จักในชื่อ ?เบิ้ม? เริ่มต้น มองเห็นปัญหา ของคนแก่ จากการเข้ามาช่วยเพื่อน ทำงานที่ กลุ่ม พัฒนาเด็กเล็ก และเยาวชน ในเขตอำเภอแม่สรวย เขาพบว่า คนแก่ ในพื้นที่ชนบท มักถูกทอดทิ้งให้มีชีวิตอยู่อย่างเดียวดาย เนื่องจาก ลูกหลาน จะอพยพเข้าไปหางานทำในเมือง ทิ้งคนแก่ให้เฝ้าบ้าน และไร่นา ที่ตนเองไม่มีเรี่ยวแรงกำลัง ที่จะไถหว่านและเก็บเกี่ยวได้ อีกแล้ว ชีวิตของ คนแก่ในชนบท [...]
Tags:
การดูแล,
ของเล่น,
ข้าว,
ความสุข,
งานฝีมือ,
ทอด,
ท้องถิ่น,
ปลา,
พื้นบ้าน,
หมู,
หมูป่า,
อาชีพ,
อาชีพเสริม,
เยาวชน,
เอกชน,
โบราณ,
ไม้ไผ่,
ไร่ 
ฟ้าฝนไม่ค่อยเป็นใจสำหรับการทำมาหากินเท่าที่ควร ในระยะนี้ภัยธรรมชาติถาโถมเล่นเอาเพื่อนบ้านใกล้ไกลต้องประสบภัยพิบัติกันไม่น้อยถ้ามีเวลาว่างและพอมีทุนทรัพย์เหลืออยู่บ้าง นายแก้จนก็ขอแนะนำแหล่งที่สอนการประกอบอาชีพอิสระที่น่าสนใจแหล่งอื่นๆ อย่างที่สถาบันอาชีพเอชานซ์ ก็เป็นโรงเรียนสอนให้ผู้เข้ารับการอบรมซึ่งเป็นสถาบันอันทันสมัย มีเนื้อหา สาระวิชาสำหรับฝึกฝนมากมายหลายสาขาทีเดียว ฟ้าฝนตกแบบนี้ หลบฝนวันเสาร์อาทิตย์ ไปฝึกอาชีพที่สถาบันเอชานซ์ดูซิครับ ตุลาคม ? -?พฤศจิกายน ? 2552 วัน พฤหัสบดี ที่ 8? ตุลาคม การทำขนมอบโฮมเมด 2 9.30 – 13.00 น. วัน เสาร์ ที่ 10? ตุลาคม การทำไอศกรีมสมุนไพร 9.00 – 15.00 น. วัน เสาร์ ที่ 10? ตุลาคม การผลิตเครื่องสำอางสูตรธรรมชาติ 9.00 – 15.00 น. วัน เสาร์ ที่ 10? ตุลาคม การทำสบู่ก้อนใสและทึบแนวแฟนซี หลักสูตร [...]

ผลไม้เมืองร้อนไทย สยายปีกตีตลาดจีน สาธารณรัฐประชาชนจีน เป็นตลาดส่งออกสินค้าเกษตรสำคัญของไทย โดยมีมูลค่าส่งออกสูงถึง 200,000 ล้านบาทต่อปี และมีสินค้าส่งออกหลัก ได้แก่ ยางพารา ผลิตภัณฑ์มันสำปะหลัง ข้าว ผลไม้ สดแช่เย็น-แช่แข็งและแห้ง ปลาสดแช่เย็น-แช่แข็ง กุ้งสดแช่เย็น-แช่แข็ง ปลาหมึกสดแช่เย็น-แช่แข็ง กล้วยไม้ สัตว์น้ำ จำพวกครัสตาเซีย และตะพาบน้ำ เป็นต้น ขณะนี้ผลไม้ไทยกำลังได้รับความนิยมจากผู้บริโภคชาวจีนอย่างมาก ทำให้ไทยสามารถส่งออกผลไม้คุณภาพดีไปจีนได้ปีละกว่า 5,000 ล้านบาท และปีนี้คาดว่ามูลค่าส่งออกจะมีแนวโน้มเพิ่มสูงขึ้นอีก เนื่องจากกระทรวง เกษตรฯ เร่งสร้างความเชื่อมั่นในคุณภาพสินค้า และความปลอดภัยทางอาหารให้กับผู้นำเข้า ซึ่งเป็นช่องทางที่จะช่วยขยายตลาดส่งออกผลไม้ไทยในจีนได้เพิ่มมากขึ้น นายธีระ วงศ์สมุทร รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรฯ กล่าวว่า กระทรวงเกษตรฯ มอบหมายให้สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตร และอาหารแห่งชาติ (มกอช.) ร่วมกับสำนักงานที่ปรึกษาการเกษตรต่างประเทศประจำกรุงปักกิ่ง ภาคเอกชนและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องดำเนินการจัดโรดโชว์ ศักยภาพผลไม้เมืองร้อนของไทยได้แก่ ทุเรียน มังคุด ลำไย เงาะ ลองกอง ส้มโอ และ กล้วยไข่ ที่ตลาดขายส่งสินค้าเกษตรซินฟาตี้ ณ กรุงปักกิ่ง ภายใต้ [...]
Tags:
การทำ,
การผลิต,
การพัฒนา,
การเกษตร,
ของไทย,
ขาย,
ข้าว,
คือ,
คุณภาพ,
จีน,
ชมพู่,
ช่องทาง,
ดอกไม้,
ต่างประเทศ,
ทอด,
ทุเรียน,
ทุเรียนทอดกรอบ,
น้ำ,
ประโยชน์,
ปลา,
ผลไม้,
ผลไม้แปรรูป,
ผัก,
มะพร้าว,
มะพร้าวน้ำหอม,
มะม่วง,
ยางพารา,
ลำไย,
ลำไยอบแห้ง,
ล้นตลาด,
หมา,
หอม,
อนามัย,
อาหาร,
เกษตร,
เส้นทาง,
เอกชน,
แก้ว,
ไทย 
ฝึกอาชีพอิสระ กับสถาบันฝึกอบรมมืออาชีพ ที่มีวิทยากรเป็นนักวิชาชีพในแต่ละงานนั้นๆ โดยเฉพาะ สถาบันเอชานซ์อยู่ไม่ไกลครับ แค่ลาดพร้าวนี่เอง ไปเรียนอาชีพกับทางสถาบันแล้ว คุณก็สามารถกลับบ้านมาริเริ่มทำธุรกิจเล็กๆของคุณได้เลยครับ สำหรับเดือนกันยายนนี้ ทางสถาบันเอชานซ์ ก็มีโปรแกรมการฝึกอบรมที่น่าสนใจ ในหลายๆอาชีพ เช่นเคย วัน เสาร์ ที่ 5? กันยายน การทำสเต็กแบบต่างๆ 9.00 – 13.00 น. วัน เสาร์ ที่ 5? กันยายน การทำมาม่อนเค็ก เค็กแปลงโฉม (เต็ม) 9.00 – 15.00 น. วัน อาทิตย์ ที่ 6? กันยายน การทำพิมพ์ยางพาราและงานหล่อหินทรายแบบประยุกต์ 9.00 – 16.00 น. วัน อาทิตย์ ที่ 6? กันยายน การทำผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางทำความสะอาด (สบู่เหลว ครีมอาบน้ำ [...]