แก้จนดอทคอม 108อาชีพเสริม

5 อาชีพที่ทำได้ แม้อยู่บ้าน คุณแม่บ้าน คนว่างงาน หรือนักศึกษาที่อยากจะหาเงินเพิ่มลองมองหาอาชีพใหม่ๆ ที่สามารถทำที่บ้านได้ โดยไม่เสียเวลาดูแลบ้านและครอบครัว แถมมีรายได้เป็นกอบเป็นกำอีกต่างหาก งั้นอย่ารอช้าไปดู 5 อาชีพ ที่เรานำมาแนะนำกันเลย 1. Craft งานฝีมือโดดเด่น คุณรู้หรือไม่ว่างานแฮนด์เมดที่ต้องใช้ฝีมือทำ กำลังเป็นที่นิยมมากในปัจจุบัน คุณไม่จำเป็นต้องเปิดร้าน แต่อาจจะต้องหาตลาดตามร้านค้าต่างๆ หรืออินเทอร์เน็ต กระจายสินค้าของคุณเพื่อสร้างรายได้ขึ้นมา และอาจจะเพิ่มเติมลูกเล่นลงไปด้วย เช่น เก้าอี้หรือป้ายชื่อห้องเพ้นต์ลายดอกไม้ ตุ๊กตาหมีเชือกถักใส่ชุดรับปริญญาหรือชุดแต่งงาน ผ้าพันคอลายเก๋ๆ เป็นต้น 2. Baking อาหารอร่อย ถ้าคุณเคยทำอาหารไปให้คนอื่นๆ กินจนติดใจและเขาก็ถามหาอีก คุณเตรียมตัวเป็นถ้าแก่ได้เลย เริ่มแรกอาจใช้วิธีสั่งล่วงหน้า Made to Order เพื่อคุณจะได้จัดสรรวัตถุดิบให้เพียงพอ ไม่เหลือทิ้งจนทุนหายกำไรหด จริงอยู่ที่ว่ากำไรอาจจะไม่มากมายนัก แต่ถ้ามีคนทยอยสั่งทุกๆ เดือน ยอดรายได้ก็จะสม่ำเสมอขึ้น ซึ่งคุณอาจจะขยายตลาดรับทำส่งตามร้านกาแฟก็ได้ อย่างเช่น เค้ก คุกกี้ ไส้กรอกโฮมเมด ไอศกรีม ฯลฯ ประหยัดค่าทำเลไปได้มาก และไม่เสียเวลาเยอะ สาวๆ หลายคนเปิดหน้าบ้านทำอาหารเช้าเล็กๆ [...]

  นักวิจัย วว. พัฒนาเครื่องสกัดน้ำผลไม้แยกกากประสิทธิภาพเยี่ยม ทัดเทียมของนอก มุ่งส่งเสริมวิสาหกิจชุมชนเพิ่มมูลค่าผลิตผลทางการเกษตร ลดปัญหาผลไม้ล้นตลาด คาดอีก 6 เดือน ถ่ายทอดเทคโนโลยีให้เอกชนผลิตเชิงพาณิชน์ ลดการนำเข้าเครื่องจักรต่างประเทศ คลิกที่ภาพเพื่อดูขนาดใหญ่ขึ้น นายสัมพันธ์ ศรีสุริยวงษ์ กับเครื่องสกัดน้ำผลไม้ที่พัฒนาขึ้น เครื่องสกัดน้ำผลไม้ พัฒนาโดยนักวิจัย วว. เหมาะสำหรับกลุ่มแม่บ้านหรือวิสาหกิจชุมชนที่ดำเนินการแปรรูปน้ำผลไม้ นายสัมพันธ์ ศรีสุริยวงษ์ นักวิชาการฝ่ายเทคโนโลยีอาหาร สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) เปิดเผย กับทีมข่าววิทยาศาสตร์ ASTV-ผู้จัดการออนไลน์ว่า เขาวิจัยและพัฒนาเครื่องสกัดน้ำผลไม้เมื่อต้นปี 52 และประสบความสำเร็จเมื่อเร็วๆ นี้ นักวิจัยอธิบายว่าเครื่องสกัดน้ำผลไม้ดังกล่าวอาศัย หลักการรีดน้ำออกจากเนื้อผลไม้อย่างต่อเนื่อง โดยใส่ผลไม้ที่ปอกเปลือกแล้วลงในถังป้อนวัตถุดิบด้านบน จากนั้นใบกวาดวัตถุดิบจะกวาดเนื้อผลไม้ให้เบียดกับชุดตะแกรงกรองหยาบและกรอง ละเอียดเพื่อให้ได้น้ำออกมา ส่วนกากและเมล็ดที่เหลือจะถูกแยกออกไปอีกทางหนึ่ง ทำให้ได้น้ำผลไม้ที่ปราศจากกากและเมล็ด สำหรับนำไปผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อและใส่บรรจุภัณฑ์ต่อไป ?เครื่องสกัดน้ำผลไม้นี้สามารถ ใช้ได้กับผลไม้หลายชนิดที่มีลักษณะเนื้อนุ่ม เช่น ลองกอง องุ่น มะม่วง สับปะรด ลำไย ลิ้นจี่ มะเม่า และมะเขือเทศ เป็นต้น โดยมีกำลังการผลิต 200-300 ลิตรต่อชั่วโมง [...]

หลัง จากประกอบอาชีพเป็นลูกจ้างในตำแหน่งผู้สื่อข่าว และบริษัทรับทำงานด้านประชาสัมพันธ์ (พีอาร์) มาหลายปี ในที่สุดอดีตเหยี่ยวข่าวสาว “จุฑารัตน์ บุญเสนา” หรือที่รู้จักของสื่อมวลชนสายเกษตรในนาม “แอน” ตัดสินใจมาประกอบอาชีพส่วนตัว โดยไปเช่าบ้านเรือนไทยชั้นเดียวปากทางเข้าหมู่บ้านไม้ดอก-ไม้ประดับคลองสิบ ห้า อ.องครักษ์ จ.นครนายก ขายของตกแต่งบ้าน และกาแฟโบราณไปพร้อมๆ กัน ในชื่อร้าน “มนต์รักคลองสิบห้า” วันนี้แม้รายได้ไม่มากนัก แต่เธอบอกว่ามีอิสรภาพแห่งชีวิตที่ดีกว่า   “ตอนนี้ภาวะเศรษฐกิจไม่ ค่อยจะดี บริษัทหลายที่ต้องปิดตัว หรือปลดพนักงาน มาคิดอีกทีสักวันหนึ่งก็อาจถึงคิวเรา หากเราไม่เตรียมอะไรเลย โดยหวังที่จะรับเงินเดือนอย่างเดียวก็รู้สึกจะสายเกินไป พอดีแอนชอบเปิดร้านแนวนี้อยู่แล้ว ซึ่งก่อนหน้านี้แอนเคยร่วมหุ้นกับเพื่อนเปิดร้านขายของตกแต่งบ้านมาก่อน แต่ด้วยความที่ไม่มีเวลา เพราะต้องทำงานประจำทำให้ต้องเลิกล้มไป ตอนนี้มีโอกาสจึงเปิดใหม่อีกครั้ง” จุฑารัตน์ เล่าถึงแรงบันดาลใจที่เปิดร้าน “มนต์รักคลองสิบห้า” ขึ้นมา ที่มาของร้าน มนต์รักคลองสิบห้านั้น จุฑารัตน์ บอกว่า จากการสังเกตเห็นว่าคนที่ชอบตกแต่งบ้านส่วนใหญ่มักไปหาต้นไม้มาปลูกประดับ สวนที่คลองสิบห้า เพราะเป็นแหล่งเพาะและจำหน่ายไม้ดอกไม้ประดับที่ใหญ่ที่สุดอีกแห่งของประเทศ ไทย จึงคิดว่าเมื่อคนไปซื้อต้นไม้แล้ว อาจเลือกหาของอย่างอื่นไปตกแต่งบ้านด้วย และอาจร้อนหรือเหนื่อยจากการเดินหาต้นไม้ซึ่งทำให้เกิดกระหายน้ำด้วย จึงตัดสินใจใช้เงินส่วนตัวจำนวนหนึ่ง เปิดร้านมนต์รักคลองสิบห้า โดยแบ่งเป็น 2 ส่วน [...]

รายการอาชีพนี้ คุณทำได้ เคล็ดลับการทำ ขนมพายไส้ผลไม้ กับ นารีรัช อุทัยแสงสกุล กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรพุแค     เดินทางตามหาอาชีพใหม่ๆที่สร้างรายได้เป็นอาชีพเสริม ในยามเศรษฐกิจคับขัน กับคุณณวัฒน์ พิธีกรรายการอาชีพนี้คุณทำได้ สัปดาห์นี้ พาเดินทางไปที่กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรตำบลพุแค อำเภอเฉลิมพระเกียรติ จ.สระบุรี ไปชมวิธีการทำขนมพายไส้ผลไม้ พายองุ่นแบบไทยๆ ที่อร่อยถูกปากลูกค้า จนเป็นการสร้างงานที่มีรายได้เพิ่มเติม แก่สมาชิกกลุ่มแม่บ้านฯ   ณวัฒน์ อิสรไกรศีล MCOT