11 Jul, 2010
Posted by: onemanf_webmaster In: อาชีพเสริม

รสชาติอร่อยหวานหอมสดชื่น และที่สำคัญไขมันต่ำ ถือเป็นเสน่ห์สำคัญของไอศกรีมโฮมเมด สไตล์อิตาเลียนจากฝีมือคนไทย แบรนด์ ?เจลาโต้ คาริโน่? (GELATO CARINO) ที่คิดค้นสูตรของตัวเอง เพื่อตอบโจทย์ลูกค้าตลาดวัยรุ่นและผู้รักสุขภาพโดยเฉพาะ ปัทมา เอี่ยมวิจารณ์ เจ้าของธุรกิจไอศกรีม ?เจลาโต้ คาริโน่? ปัทมา เอี่ยมวิจารณ์ เจ้าของธุรกิจไอศกรีม ?เจลาโต้ คาริโน่? เล่าที่มาที่ไปว่า ส่วนตัวชอบไอศกรีม และสนใจเรื่องสุขภาพ ขณะที่ประเทศไทยเป็นเมืองร้อน จึงสนใจธุรกิจไอศกรีมสไตล์อิตาเลียนหรือที่เรียกกันว่า ?เจลาโต้? เพราะเป็นไอศกรีมไขมันต่ำ ซึ่งกำลังได้รับความนิยมในกลุ่มวัยรุ่น และคนรักสุขภาพ ?พอสนใจจะทำธุรกิจนี้ ดิฉันก็ได้ไปเรียนวิธีทำ ซึ่งสถาบันแต่ละแห่ง จะมีสูตรลับเป็นของตัวเอง และมีข้อดีแตกต่างกันไป ดังนั้น หลังจากที่ได้เข้าไปเรียนรู้ ดิฉันก็จะเอาข้อดีของแต่ละสูตร มาประยุกต์จนได้สูตรที่น่าพอใจเป็นของเราเอง โดยเน้นให้เป็นไอศกรีมไขมันต่ำที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ส่วนรสชาติไม่เน้นหวานมากนัก? ปัทมา เผย กว่าจะได้สูตรรสชาติที่ลงตัว เธอเล่าว่า ใช้เวลาร่วมครึ่งปี เริ่มจากทดสอบให้คนใกล้ชิดได้ลองชิม หลังจากนั้น ตระเวนออกบูทยังพื้นที่ต่างๆ เพื่อทดสอบตลาด รวมถึง รับฟังข้อติชมจากลูกค้าที่ได้ลิ้มรส เพื่อนำกลับมาปรับปรุง ทั้งนี้ เคล็ดลับที่ทำให้ไอศกรีม [...]
04 Jul, 2010
Posted by: onemanf_webmaster In: อาชีพเสริม

?อาหาร เกาหลี? ปัจจุบันเป็นที่รู้จัก-เป็นที่นิยมในหมู่คนไทยมากขึ้นเรื่อยๆ เหมือนตอนที่อาหารญี่ปุ่นเริ่มฮิต ซึ่งตอนนี้ก็มีคนไทยทำธุรกิจร้านอาหารเกาหลีแล้วไม่น้อย แต่ตลาดก็น่าจะยังพอมีช่องว่าง ซึ่งในกรณีนี้ก็น่าจะรวมถึงการทำขายแบบเล็ก ๆ และวันนี้ทีม ?ช่องทางทำกิน? ก็มีข้อมูลสูตรอาหารเกาหลีมานำเสนอ… นฤพนธ์ เอื้อธนวันต์ เป็นเจ้าของร้านอาหารเกาหลี ?ราเมียน บาย มิสเตอร์ลิม? ย่านถนนรัชดาภิเษก ซอย 3 เจ้าตัวเล่าว่า เปิดร้านนี้มาประมาณ 1 ปีแล้ว ซึ่งก่อนหน้านั้นเปิดที่ย่านโรบินสัน รัชดาฯ แต่ค่าเช่าที่ค่อนข้างสูง ทำให้ราคาอาหารต้องสูง ก็คิดว่าอยากจะให้คนทั่วไปที่ไม่ต้องมีกำลังทรัพย์มากได้มีโอกาสเข้าถึง อาหารเกาหลีด้วยราคาไม่แพง พอสัญญาเช่าร้านเดิมหมดอายุ จึงย้ายร้านมาอยู่ที่ปัจจุบัน
27 Jun, 2010
Posted by: onemanf_webmaster In: อีคอมเมิร์ซ

มาซาโยชิ ซัน ประธานของยาฮู ญี่ปุ่น กล่าวว่า ความร่วมมือครั้งนี้ จะทำให้มีผู้ใช้บริการ เพิ่มเป็นราว 260 ล้านคน และเปิดโอกาสทางการค้าให้กับธุรกิจขนาดเล็กจำนวนมาก เขาเสริมว่า ถ้ายาฮูกับเถาเป่าร่วมมือกัน จะทำให้มีขนาดการค้าออนไลน์ที่ใหญ่กว่าใคร แม้กระทั่งอีเบย์ (ภาพเอเยนซี) เอเยนซี-เถาเป่า อีคอมเมิร์ซ รายใหญ่ที่สุดของจีน ร่วมมือกับ ยาฮู ประเทศญี่ปุ่น เปิดขายสินค้าเพื่อเข้าถึงลูกค้าในตลาดออนไลน์ของกันและกัน โดยคาดว่าการผนึกกำลังครั้งนี้ จะสร้างตลาดซื้อขายสินค้าออนไลน์ที่ใหญ่ที่สุดในโลก

ธนาคารกสิกรไทยร่วมกับโครงการเสริมสร้างผู้ประกอบการใหม่ New Entrepreneurs Creation (NEC) กรมส่งเสริมอุตสาหกรรมขอเรียนเชิญท่านสมาชิก K-SME Start-up Solutions ที่สนใจทำธุรกิจร้านจัดดอกไม้ สมัครเข้าร่วมอบรมหลักสูตร ?ธุรกิจจัดดอกไม้? ณ สถาบันเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพวันที่ 29 พ.ค. ? 10 ก.ค. 2553 (เรียนเฉพาะวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 9.00-17.00น. รวม13 วัน) เนื้อหาหลักสูตรการเลือกซื้อ และเลือกใช้วัสดุอุปกรณ์ฝึกปฏิบัติการจัดดอกไม้แบบต่างๆ – การจัดดอกไม้ทรงโดม – การจัดกระเช้าของขวัญ – การจัดช่อเจ้าสาว และช่อติดเสื้อ – การจัดช่อรับปริญญา – การจัดซุ้มดอกไม้ความสําคัญและแนวคิดการตลาดการเขียนแผนธุรกิจการจัดการด้านการบัญชีการบริหารองค์กรและทัพยากรมนุษย์กฎหมายที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจ ตารางการเรียนค่าเรียนฟรี มีค่าใช้จ่ายเฉพาะค่าดอกไม้ 3,000 บาท สมัคร ด่วนวันนี้ -27 พ.ค. 2553ใบสมัครสําหรับท่านที่สนใจ โปรดกรอกใบสมัครเข้าร่วมโครงการ แล้วแฟกซ์ใบสมัคร มาที่ K SME Care Knowledge Center [...]

กก.ส.ผู้ประกอบการพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ไทย ชี้ตลาดอีคอมเมิร์ซปี 53 โตได้อีก10-20% เชื่อสังคมออนไลน์กระตุ้นให้พฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยน เผยกลยุทธ์ใช้เซเล็บโฆษณาแฝงมาแรง… สำนักงานสถิติแห่งชาติ (สสช.) เผยผลสำรวจสถานภาพการพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ของประเทศไทย จากการเก็บรวบรวมในเดือน เม.ย.-มิ.ย. 2552 โดยวิธีส่งเจ้าหน้าที่ออกไปสัมภาษณ์เพื่อเก็บข้อมูลตามแบบสอบถาม รวมทั้งนำแบบสอบถามขึ้นเว็บไซต์ให้ผู้ประกอบธุรกิจอีคอมเมิร์ซ (e-Commerce) เข้ามาตอบ จากจำนวนผู้ประกอบการทั้งหมดประมาณ 47,000 ราย มีแบบสอบถามที่ สามารถนำมาประมวลผลได้ทั้งสิ้นประมาณ 1,606 ราย ผลการสำรวจ สรุปได้ดังนี้ 1.ลักษณะทั่วไปของธุรกิจธุรกิจพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ของไทยส่วนใหญ่ 76.5% เป็นธุรกิจขนาดเล็กมีคนทำงานไม่เกิน 5 คน และเป็นธุรกิจประเภท B2C ถึง82.6% แยกตามกลุ่มอุตสาหกรรมที่ทำ พบว่า อยู่ในกลุ่มอุตสาหกรรมแฟชั่น เครื่องแต่งกาย อัญมณีและเครื่องประดับมากที่สุด คิดเป็น 42.1% ของธุรกิจทั้งหมด รองลงมาเป็นกลุ่มอุตสาหกรรมคอมพิวเตอร์ อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์และอินเทอร์เน็ตคิดเป็น 17.7%เมื่อเปรียบเทียบกับปี 2550 และ ปี 2551 พบว่า กลุ่มอุตสาหกรรมที่มีสัดส่วนเพิ่มขึ้นในปี 2552 ได้แก่ กลุ่มแฟชั่น เครื่องแต่งกาย อัญมณีและเครื่องประดับ [...]