แก้จนดอทคอม 108อาชีพเสริม

เวลาไปบรรยายเรื่องการพัฒนาตนเอง ผู้เข้าสัมมนาหลายคนมักจะถามว่า “ผม/ดิฉันควรจะทำอาชีพอิสระอะไรดี” หรือ “อาชีพอิสระอะไรบ้างที่น่าทำ” ผมก็มักจะตอบเขาไปว่า “ผมบอกคุณไม่ได้” ซึ่งในความเป็นจริงแล้ว ไม่มีใครบอกเราได้หรอกครับว่าอาชีพอิสระที่เหมาะสมกับเรานั้นคืออะไร เพราะไม่มีใครรู้จักเราดีเท่ากับตัวเรา ถ้าเขาบอกได้ก็แสดงว่าเราต้องรู้ใจเราทั้งหมด หรือไม่เขาก็บอกเราโดยใช้ความรู้สึกและประสบการณ์ชีวิตของเขาเป็นพื้นฐาน ปัญหาสำคัญของคนที่กำลังหาอาชีพอิสระหรืออยากจะออกจากงานประจำไปทำธุรกิจส่วนตัวคือ ชอบถามคนอื่นมากกว่าถามตัวเอง มัก จะใช้อารมณ์มากกว่าข้อมูล เช่น วันนี้ได้ยินใครพูดอะไรมาว่าอาชีพนั้นอาชีพนี้ดี ก็มักจะเอนเอียงไปทางนั้น พรุ่งนี้ไปพบเห็นอาชีพอะไรมาก็มักจะเอนเอียงไปทางอาชีพนั้น เพราะฉะนั้นๆวันๆจึงใช้อารมณ์เป็นตัวนำมากกว่าการหาข้อมูลและข้อเท็จจริง เกี่ยวกับอาชีพนั้นๆ มักจะออกไปหาอาชีพอิสระแบบไม่มีหลักเกณฑ์อะไร ชอบไปหาดูว่ามีอาชีพอะไรบ้างที่น่าทำ ดังนั้น พอไปพบเห็นอะไร มันก็น่าทำไปหมด และสุดท้ายก็ได้แต่การหา แต่ไม่เคยได้ตัดสินใจเสียที เพราะไม่รู้ว่าอาชีพอะไรที่เหมาะสมและน่าทำ ดังนั้น เพื่อให้คนที่ต้องการหาอาชีพอิสระหรือต้องการออกมาทำธุรกิจส่วนตัวมีแนวทางในการเลือกอาชีพให้กับตัวเอง จึงขอแนะนำดังนี้ 1. จงถามตัวเองว่าในชีวิตนี้เราชอบอะไรบ้าง ในขั้นตอนนี้ยังไม่ต้องนึกถึงอาชีพ เอาแค่เพียงว่าสิ่งที่เราชอบก็พอ เช่น เป็นคนชอบอ่านหนังสือ เป็นคนชอบท่องเที่ยว เป็นคนชอบต้นไม้ เป็นคนชอบคุยกับคน เป็นคนชอบอยู่คนเดียว เป็นคนชอบคิดอะไรแปลกๆ ชอบทำอาหาร ชอบเล่นกีฬา ฯลฯ 2. ให้ลองเรียงลำดับความชอบที่เรามีทั้งหมดว่าเราชอบอะไรมากที่สุดและอะไรน้อยที่สุด เพราะอะไร เช่น เราชอบต้นไม้มากที่สุด เพราะอยู่กับต้นไม้แล้วสบายใจ และชอบท่องเที่ยวน้อยที่สุด เพราะไม่ชอบเดินทางไกลๆ [...]

ร้านสเต็กลุงหนวด อร่อยร่วมสมัย แฟรนไชส์ไม่แพง สเต็กลุงนวดเป็นสเต็กที่ขึ้นชื่อมาก ใครผ่านไปผ่านมาย่านสามัคคี ประชาชื่น จะพบร้านสเต็กร่วมสมัย อยู่ริมถนน มองดูเรียบง่าย สบายๆ แต่กลับดูดีมีสไตล์ ชวนให้ลูกค้าหันมาสนใจ ยิ่งใครได้เดินเฉียดๆไปบริเวณที่กำลังปรุงสเต็กกันอยู่ด้วยล่ะก็ กลิ่นหอมของเนื้อที่กำลังถูกปรุงสด จะโชยมาแตะจมูก จนคุณต้องยอม หย่อนก้นลงนั่ง แล้วก็สั่งสเต็กมาทานให้สมใจอยาก เหลือบดูเมนู อืม…ก็มีรายการสเต็กอร่อยๆ ให้เลือกสั่งหลากหลายอยู่เหมือนกันนะ ที่สำคัญราคาโดนใจ ไม่แพง เหมาะกับกระเป๋าสตางค์คนบ้านๆอย่างเราจริงๆ มีตั้งแต่สเต็กหมู,สเต็กไก่, Pork Chop,สเต็กเนื้อสัน (อันนี้นายแก้จนชอบ),fish&Chip,ไส้กรอกหมูรมควัน,ไส้กรอกลูกวัว,ไส้กรอกรวม,นักเก็ต,แฮมสเต็ก,ทีโบน,เฟรนฟราย ไปจนถึงข้าวผัดอเมริกัน,ไข่ดาว ไปโน่นเลย ราคา อยู่แถว 40-70 บาท ก็ถือว่ารับได้ เครื่องใช้ จุกๆจิกๆบนโต๊ะอาหาร ดูรูปซิครับ ว่าลุงหนวดแกพิถีพิถันแค่ไหน เอากระปุกพริกไทยเป็นตุ๊กตากุ๊กมีหนวดมาไว้คอบบริการ กระปุกซอสพริก ซอสมะเขือเทศ ก็ไม่ลืมที่จะออกแบบผลิตภัณฑ์ให้มีเอกลักษณ์บ่งบอกให้รู้ถึงความเป็นลุงหนวด ของแท้ ดั้งเดิม จุดเล็กๆน้อยตรงนี้ก็ช่วยให้ชื่อเสียงเรียงนาม “สเต็กลุงหนวด” เป็นที่รู้จักและมีลูกค้าถามถึงกันเสมอมา   พอมานั่งดูเมนูตกใจกับราคามาก เพราะราคาอาหารที่นี้ถูกใจมากเริ่มต้นอยุ่ที่ 40 บาท ถูกอกถูกใจ ที่นี้เค้าแนะนำเป็น [...]

พาย-ทาร์ส? ชิ้นจิ๋ว ๆ กำไรแจ๋ว ขนมอบอย่าง ?พาย? และ ?ทาร์ส? แม้ว่าจะเป็นขนมชิ้นเล็ก ๆ ที่ชื่อไม่คุ้นหูคนไทย แต่ก็คุ้นลิ้น มีผู้ให้ความสนใจซื้อหารับประทานกันมาก ใครที่มีฝีมือในการทำให้รสชาติอร่อยก็จะเป็นอีกอาชีพทำเงินได้ดี ทั้งในลักษณะอาชีพหลักหรืออาชีพเสริม วันนี้ทีมงาน ?ช่องทางทำกิน? ก็มีเรื่องราวขนมอบประเภทนี้มานำเสนอกัน? ขนิษฐา สวัสดิ์เวช หรือ คุณน้อง เคยทำงานเป็นพนักงานบริษัทเอกชนมา 8 ปี และช่วงปี 2540 ก็ได้ลาออกจากงานบริษัท เพื่อที่จะมาทำขนมขาย อาทิ ขนมปังกระเทียม ขนมเปี๊ยะ พาย ข้าวตัง เนื่องจากมีใจรัก และพอมีฝีมือ-มีพรสวรรค์ทางนี้อยู่ และก่อนจะทำขายจริงจังยังได้ไปเรียนกับคนรู้จัก ไปเรียนเพิ่มเติมก่อนด้วย ?ช่วงปี 2542-2543 ยอดสั่งขนมดีมาก ทำกันแทบไม่ทัน มีคนมารอรับขนมถึงหน้าบ้านเลย ไม่จำเป็นต้องไปหาที่ขายเลย ทำเท่าไรก็ไม่พอ อาจเป็นเพราะเศรษฐกิจช่วงนั้นค่อนข้างดีก็เป็นไปได้? คุณน้องบอกต่อไปว่า พอปี 2544 เป็นต้นมายอดขายก็ลดลงไปมาก จนต้องให้คนงานที่จ้างมาช่วยออกจากงานถึง 10 คน เพราะมีคนหันมาทำขนมขายกันมากขึ้น และที่สำคัญช่วงนั้นทำอะไรก็มักจะโดนลอกเลียนแบบ [...]

9 อันดับอาชีพทำเงินสูงสุดในปี 2010 จากการที่เศรษฐกิจของจีนมีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง ซึ่งแน่นอนว่าการเติบโตของจีนนั้นย่อมส่งผลกระทบไปทั่วโลก ทำให้มีการต้องการแรงงานที่มีความเชี่ยวชาญพิเศษเพื่อรองรับการเติบโตทางด้านเศรษฐกิจนี้ จากรายงานของ Shenzhen Special Zone Daily (ฉบับออนไลน์) ระบุว่า นักแปล (Simultaneous Interpreter) ค่าจ้าง 300,000 หยวน /ปี (US$37,449) อาชีพนักแปลเรียกได้ว่าเป็นอาชีพที่มีความต้องการเป็นอับดับหนึ่ง อันเนื่องมาจากการเติบโตทางเศรษฐกิจอย่างมากของจีน รวมทั้งการจัดการโอลิมปิกที่ผ่านมาด้วย วิศวกรโทรคมนาคม 3G (3G telecommunications Engineer) ค่าจ้างขั้นต่ำอยู่ที่ 150,000 หยวน/ปี (US$18,724) ถึง 200,000 หยวน/ปี (US$24,966) ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าจะมีความต้องการแรงงานในสาขานี้ ถึง 500,000 ตำแหน่ง ในอนาคตอันใกล้ Online Media Talent (อาชีพในแขนงสื่อออนไลน์ เช่น เว็บดีไซน์เนอร์ กราฟิกดีไซน์เนอร์ โปรแกรมเมอร์ เกม อะนิเมเตอร์ ช่างภาพ นักเขียนภาพประกอบ) อัตราค่าจ้างรายเดือนอยู่ที่ [...]

www.Keajon.com ทักทายกันก่อนกับนายแก้จน สวัสดีครับ ในภาวะที่เศรษฐกิจฝืดเคือง ข้าวยากหมากแพง ราคาน้ำมันพุ่งสูงลิบเช่นนี้ การจะออกไปหาเงินทำงานอาชีพนอกบ้าน ด้วยการตื่นแต่เช้ามืด ฝ่ามหันตภัยรถติด (ต้องเรียกอย่างนี้จริงๆ) เพื่อแลกกับค่าแรงค่าจ้างที่เรียกได้ว่า “ไม่พอกิน” เพราะใหนจะเปลืองทั้งน้ำมัน เปลืองทั้งเวลาเดินทาง และขาดอิสรภาพในวันหนึ่งๆ ที่คุณจะต้องก้มหน้าก้มตาประกอบอาชีพอยู่บนโต๊ะทำงานกันอย่างน้อยๆ วันละแปดชั่วโมง คุณรู้สึกอย่างไรกันบ้างครับ …ไม่รู้ซิก็ทำเป็นอาชีพมาตั้งนานแล้วนี่นา ? …อืม ก็อาชีพมันจำต้องทำนี่นา ไม่ทำก็ไม่มีกิน ? หรือเบื่อ เบื่อ เบื่อ และก็เบื่อ อาชีพเดิมๆ ที่ยิ่งทำยิ่งเป็นหนี้ ส่วนตัวแล้วนายแก้จนชอบอ่านหนังสือ นายแก้จนเป็นคนเขียนหนังสือ (ก็หนังสือเกี่ยวกับอาชีพนี่ล่ะครับ) ด้วยความที่อ่านเรื่องราวอาชีพของชีวิตผู้คนผ่านตัวหนังสือมาพอสมควรนั้น นายแก้จนอยากจะบอกว่า “ผู้ที่จะประสบผลสำเร็จในชีวิต” โดยเฉพาะในเรื่องเกี่ยวกับเงินๆทองๆ เป็นผู้มั่งคั่ง หรือเป็นผู้ที่มีความสุขในเรื่องอยู่เรื่องกิน ฟันธงได้ว่า คนๆนั้นจะมีวิธีการคิด วิธีในการทำมาหากิน ประกอบการงานอาชีพไม่เหมือนใคร ถ้าคนสามัญธรรมดา ต่างก็แห่พากันไปแย่งกันหางาน สมัครงาน หางาน สมัครงาน และหางาน สมัครงาน ….ซ้ำๆเหมือนเป็นแพทเทิร์น ที่ทำกันมา แต่บุคคลที่มีหัวใจเศรษฐีเป็นสัญชาติญาณติดตัว มักจะคิดและทำในสิ่งที่หมู่คนอีกมากมาย ไม่ได้คิด!! [...]