แก้จนดอทคอม 108อาชีพเสริม » ซาลาเปา http://www.keajon.com 108ธุรกิจส่วนตัว อาชีพเสริม อาชีพอิสระ ของคนทำมาหากิน Mon, 30 Jan 2012 22:09:14 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 ‘ขนมจีบแป้งสด’ ทำให้เห็นๆเป็นอาชีพทำเงินhttp://www.keajon.com/%e0%b8%82%e0%b8%99%e0%b8%a1%e0%b8%88%e0%b8%b5%e0%b8%9a%e0%b9%81%e0%b8%9b%e0%b9%89%e0%b8%87%e0%b8%aa%e0%b8%94-%e0%b8%97%e0%b8%b3%e0%b9%83%e0%b8%ab%e0%b9%89%e0%b9%80%e0%b8%ab%e0%b9%87%e0%b8%99/ http://www.keajon.com/%e0%b8%82%e0%b8%99%e0%b8%a1%e0%b8%88%e0%b8%b5%e0%b8%9a%e0%b9%81%e0%b8%9b%e0%b9%89%e0%b8%87%e0%b8%aa%e0%b8%94-%e0%b8%97%e0%b8%b3%e0%b9%83%e0%b8%ab%e0%b9%89%e0%b9%80%e0%b8%ab%e0%b9%87%e0%b8%99/#comments Sun, 14 Aug 2011 07:45:05 +0000 Mr.Keajon http://www.keajon.com/?p=5761 “ขนม จีบ” เป็นอาหารว่างชนิดหนึ่งที่สามารถทานได้ทุกเวลา ซึ่งขนมจีบที่เราพบเห็นกันโดยทั่วไป ตามท้องตลาดจะเป็นขนมจีบที่ใช้แผ่นเกี๊ยวห่อไส้ แต่วันนี้ทีมงาน “ช่องทางทำกิน” มีข้อมูลการทำ-การขายขนมจีบอีกรูปแบบมานำเสนอให้ได้ลองพิจารณากัน กับ “ขนมจีบแป้งสด” อีกหนึ่งรูปแบบอาชีพด้านการขายอาหารที่น่าสนใจ…     บุษกร ล้านมา หรือ “เมย์” ซึ่งทำขนมจีบแป้งสดขาย เล่าให้ฟังว่า เดิมนั้นเธอเป็นพนักงานประจำเกี่ยวกับเงิน ๆ ทอง ๆ มานานหลายปี  ก็รู้สึกเครียดและเบื่อ ที่สำคัญไม่ค่อยมีเวลาเป็นส่วนตัว ประกอบกับแฟนเป็นนักดนตรียิ่งทำให้ไม่ค่อยได้เจอกัน เพราะเวลาทำงานจะสวนทางกัน จึงทำให้เธอกับแฟนปรึกษากันว่าจะออกจากงานแล้วมาทำธุรกิจส่วนตัว     “เราสองคนก็ไปขอสูตรและฝึกทำขนมจีบแป้งสดจาก เจ๊ละม่อม ซึ่งเป็นคุณแม่แฟน ทำขายมากว่า 20 ปี ต้นตำรับดั้งเดิมในนครสวรรค์ ขายดิบขายดีมีลูกค้าขาประจำมากมาย จนสามารถส่งลูก ๆ เรียนจบมาแล้วหลายคน พอเอามาให้เพื่อนชิมก็ตื่นเต้นกันใหญ่บอกว่าอร่อย และไม่เคยเห็นมาก่อน ระหว่างนั้นยังไม่กล้าตัดสินใจ จึงลองทำขายเล่น ๆ ในวันหยุดควบคู่กับการทำงานประจำ เสียงตอบรับดีมาก ทำมาเท่าที่ทำได้ก็ขายหมดเกลี้ยงทุกวัน จากนั้นก็ลาออกจากงานมาช่วยกันทำขายเป็นอาชีพหลัก ทำมาได้นานประมาณ  2 ปีแล้ว”     อุปกรณ์ในการทำหลัก ๆ [...]]]>
p23thurl22 ขนมจีบแป้งสด ทำให้เห็นๆเป็นอาชีพทำเงิน

“ขนม จีบ” เป็นอาหารว่างชนิดหนึ่งที่สามารถทานได้ทุกเวลา ซึ่งขนมจีบที่เราพบเห็นกันโดยทั่วไป ตามท้องตลาดจะเป็นขนมจีบที่ใช้แผ่นเกี๊ยวห่อไส้ แต่วันนี้ทีมงาน “ช่องทางทำกิน” มีข้อมูลการทำ-การขายขนมจีบอีกรูปแบบมานำเสนอให้ได้ลองพิจารณากัน กับ “ขนมจีบแป้งสด” อีกหนึ่งรูปแบบอาชีพด้านการขายอาหารที่น่าสนใจ…
   
บุษกร ล้านมา หรือ “เมย์” ซึ่งทำขนมจีบแป้งสดขาย เล่าให้ฟังว่า เดิมนั้นเธอเป็นพนักงานประจำเกี่ยวกับเงิน ๆ ทอง ๆ มานานหลายปี  ก็รู้สึกเครียดและเบื่อ ที่สำคัญไม่ค่อยมีเวลาเป็นส่วนตัว ประกอบกับแฟนเป็นนักดนตรียิ่งทำให้ไม่ค่อยได้เจอกัน เพราะเวลาทำงานจะสวนทางกัน จึงทำให้เธอกับแฟนปรึกษากันว่าจะออกจากงานแล้วมาทำธุรกิจส่วนตัว
   
“เราสองคนก็ไปขอสูตรและฝึกทำขนมจีบแป้งสดจาก เจ๊ละม่อม ซึ่งเป็นคุณแม่แฟน ทำขายมากว่า 20 ปี ต้นตำรับดั้งเดิมในนครสวรรค์ ขายดิบขายดีมีลูกค้าขาประจำมากมาย จนสามารถส่งลูก ๆ เรียนจบมาแล้วหลายคน พอเอามาให้เพื่อนชิมก็ตื่นเต้นกันใหญ่บอกว่าอร่อย และไม่เคยเห็นมาก่อน ระหว่างนั้นยังไม่กล้าตัดสินใจ จึงลองทำขายเล่น ๆ ในวันหยุดควบคู่กับการทำงานประจำ เสียงตอบรับดีมาก ทำมาเท่าที่ทำได้ก็ขายหมดเกลี้ยงทุกวัน จากนั้นก็ลาออกจากงานมาช่วยกันทำขายเป็นอาชีพหลัก ทำมาได้นานประมาณ  2 ปีแล้ว”
    exit2134 ขนมจีบแป้งสด ทำให้เห็นๆเป็นอาชีพทำเงิน
อุปกรณ์ในการทำหลัก ๆ ก็มี…กระทะใบบัว, ไม้พาย, เครื่องรีดแป้ง, เครื่องตีแป้ง, เครื่องตัด, หม้อนึ่ง, เตาแก๊ส ถ้วยตวง และอุปกรณ์ทั่วไปที่ใช้กันในครัวเรือน วัตถุดิบและส่วนผสมจะแบ่งเป็น 2 ส่วน คือ… ส่วนผสมในการทำตัวแป้ง และส่วนผสมในการทำไส้ ซึ่งส่วนผสมในการทำแป้ง ประกอบด้วย แป้งสาลี แป้งมันสำปะหลัง และน้ำสะอาด 
   
สำหรับส่วนผสมในการทำไส้ ตามสูตรประกอบด้วย เนื้อหมูปนมันสับ 10  กิโลกรัม, หอมแดง 1 กิโลกรัม มันแกวสับ 1 กิโลกรัม กระเทียมสับ 1 กิโลกรัม นอกจากนี้ก็ใช้รากผักชี หอมใหญ่สับ น้ำตาล พริกไทยป่น ต้นหอม-ผักชีสับหยาบ น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว น้ำมันงา น้ำมันหอย และเกลือป่น 
   
ขั้นตอนการทำ “ขนมจีบแป้งสด” เริ่มจากนำแป้งสาลีผสมกับแป้งมันสำปะหลัง ผสมรวมกันแล้วร่อน  ใส่น้ำสะอาดตามลงไป คนให้เข้ากัน จากนั้นนำไปตั้งไฟกวนในกระทะให้ส่วนผสมแป้งสุก ล่อนจับตัวเป็นก้อน ยกลงตั้งพักไว้ให้อุ่น แล้วนำแป้งที่ได้มานวดจนแป้งนุ่มและเนียนไม่ติดมือ จากนั้นก็แบ่งแป้งออกเป็นก้อน ๆ
   
นำก้อนแป้งที่ได้มารีดและโรยด้วยแป้งมัน  รีดให้เป็นแผ่นบางยาว   นำแผ่นแป้งที่ได้มาทับซ้อน ๆ กัน แล้วตัดโดยให้ขนาดของแผ่นแป้งอยู่ที่ประมาณ  2×2  นิ้ว ตั้งพักไว้ รอห่อไส้
   
ส่วนตัวไส้นั้น การทำเริ่มจากนำรากผักชี  พริกไทยป่น และกระเทียม โขลกรวมกันให้ละเอียด เสร็จแล้วนำไปใส่ในเนื้อหมูปนมันสับ  ปรุงรสชาติด้วยน้ำตาล  เกลือ  ซอสปรุงรส  น้ำมันหอย   น้ำมันงา  และต้นหอม-ผักชีสับ  คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันดี   หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 1-2  ชั่วโมง  ก่อนจะนำออกไปห่อ
   
ต่อไปเป็นขั้นตอนการห่อ  ให้นำแป้งที่เตรียมไว้มาแผ่ลงบนมือ ตักไส้มาวางบนแผ่นแป้งแล้วขึ้นรูปห่อ  ใช้นิ้วโป้งกับนิ้วชี้จีบจนรอบ วนขวา   แล้วล้มจีบไปทางเดียวกัน รวบหัวขนมจีบให้ยาวแล้วหักลงมาเป็นหัวนกกระทุง (จะห่อรูปแบบอื่นก็ได้) เรียงลงในซึ้ง โดยระหว่างรอห่อเสร็จก็ให้ตั้งซึ้งนึ่งให้น้ำเดือดรอไว้ กะน้ำให้พอดี  เมื่อน้ำเดือดแล้วจึงนำขนมจีบลงนึ่งโดยใช้เวลา 15-20 นาที ตัวขนมจีบที่ได้จะแววใสน่ารับประทาน ระหว่างการนึ่งต้องคอยตรวจดูอย่าให้น้ำแห้ง เพราะหากน้ำแห้งแล้วขนมจีบจะแข็งกระด้าง ในการขายก็ต้องมีซอสเปรี้ยว “จิ๊กโฉ่” และทานคู่กับผักกาดหอมและพริกขี้หนูสดสีเขียวแก้เลี่ยน ซึ่งซอสเปรี้ยวเจ้านี้จะทำเองโดยใช้ซีอิ๊วดำหวาน น้ำตาลทราย เกลือ น้ำส้มสายชูกลั่น ผสมกันแล้วต้มให้เดือด ชิมรสตามชอบ
   
ปกติขนมจีบแป้งสดนี้จะอยู่ได้นานประมาณ   2  วัน ทั้งนี้เพราะเป็นแป้งสด จะทำวันต่อวัน  จึงสามารถอยู่ได้นานกว่าขนมจีบทั่วไป  แต่หากเก็บไว้ในตู้เย็นจะอยู่ได้  3-4 วัน  และเก็บในช่องแช่แข็งได้ประมาณ  1 สัปดาห์  นอกจากนี้ เมย์ยังมีซาลาเปาขายควบคู่ไปด้วย ซึ่งซาลาเปาจะมี 2 ไส้คือ ไส้หมูสับและไส้ถั่วดำ
   
ส่วนขนมจีบ ราคาขายชุดเล็ก 12 ลูก 30 บาท และชุดใหญ่ 20 ลูก 50 บาท
   
เรื่องจุดขาย เมย์บอกว่า ไม่ต้องอะไรมาก แค่ปั้นโชว์กันสด ๆ แล้วนึ่งกันเห็น ๆ หน้าร้านเท่านั้น  ซึ่งวันจันทร์, พุธ, พฤหัสฯ จะขายที่ตลาดนัดตอนเย็นหน้าองค์การโทรศัพท์ จ.พระนครศรีอยุธยา วันอังคาร, วันศุกร์ ตลาดนัดเย็นที่ศูนย์กีฬามหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์รังสิต และวันศุกร์เช้ายังขายที่กรมประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ด้วย
   
ใครสนใจ “ขนมจีบแป้งสด” เจ้านี้ ต้องการติดต่อคุณเมย์ ติดต่อได้โดยตรงที่ โทร. 08-5223-9988 ซึ่งการใช้ขนมจีบแป้งสดเป็น “ช่องทางทำกิน” นี้ ก็เป็นอีกกรณีศึกษาการทำอาชีพค้าขายอาหารที่มีจุดต่าง ที่ดึงลูกค้าได้เป็นอย่างดี.

สนับสนุนข่าวสารเพื่อการทำมาหากินโดย
dailynews ขนมจีบแป้งสด ทำให้เห็นๆเป็นอาชีพทำเงิน

]]> http://www.keajon.com/%e0%b8%82%e0%b8%99%e0%b8%a1%e0%b8%88%e0%b8%b5%e0%b8%9a%e0%b9%81%e0%b8%9b%e0%b9%89%e0%b8%87%e0%b8%aa%e0%b8%94-%e0%b8%97%e0%b8%b3%e0%b9%83%e0%b8%ab%e0%b9%89%e0%b9%80%e0%b8%ab%e0%b9%87%e0%b8%99/feed/ 0 ?เด่นซาลาเปา? ต่อยอดสูตรโบราณ ใส่พืชเติมสีสันแฟนซีhttp://www.keajon.com/fancy-dhimsum/ http://www.keajon.com/fancy-dhimsum/#comments Tue, 09 Mar 2010 03:04:50 +0000 prim_webmaster http://www.keajon.com/?p=3578   ภัททิรา นามวงษา เจ้าของร้าน? ภัททิรา เล่าว่า ร้านเด่นซาลาเปา ถือเป็นซาลาเปาเจ้าดังประจำจังหวัดอุดรธานี เปิดมาแล้วกว่า 20 ปี บุกเบิกโดยคุณพ่อและแม่ของเธอ (นายสะเด็นและนางกานดา นามวงษา) มีจุดเด่นที่ลูกค้าติดใจ คือ แป้ง นุ่มหอม เคี้ยวแล้วไม่ติดฟันและเหงือก ซึ่งเป็นสูตรโบราณได้รับการ ถ่ายทอดมาจากผู้มีพระคุณท่านหนึ่ง จนเมื่อเธอและสามี เข้ามาสานต่อกิจการ อยากพัฒนาให้ธุรกิจครบวงจร รวมถึงเห็นโอกาสจะขยายตลาดให้กว้างยิ่งขึ้น ตัดสินใจลงทุนกว่า 5-6 ล้านบาท สร้างโรงงานผลิตซาลาเปา และสั่งซื้อเครื่องจักร เปลี่ยนกระบวนการผลิตจากโฮมเมดมาเป็นกึ่งอุตสาหกรรม และเพื่อให้ซาลาเปามีความแปลกใหม่ สร้างจุดเด่นให้ลูกค้าจดจำได้ดียิ่งขึ้น จึงคิดค้นสูตรนำธัญพืชนานาชนิดมาผสมในแป้งซาลาเปา เช่น อัญชัน ฟักทอง ใบเตย แก้วมังกร ข้าวโพด เผือก เป็นต้น ช่วยให้ซาลาเปามีหลากสีสันจากธรรมชาติแ และเข้ากับกระแสรักสุขภาพในปัจจุบัน เมื่อบวกกับสูตรแป้งนุ่มที่เป็นจุดเด่นเดิมอยู่แล้ว ช่วยให้ยอดขายเติบโตจากเดิมหลายเท่าตัว     ไม่เท่านั้น ยังเสริมด้วยเมนูแปลกใหม่ที่คิดขึ้นเอง เช่น ซาลาเปาสองสี หมั่นโถวโรลล์ช็อกโกแลตนมสด ฯลฯ นอกจากนั้น [...]]]>

 

ภัททิรา นามวงษา เจ้าของร้าน?

blank ?เด่นซาลาเปา? ต่อยอดสูตรโบราณ ใส่พืชเติมสีสันแฟนซี

ภัททิรา เล่าว่า ร้านเด่นซาลาเปา ถือเป็นซาลาเปาเจ้าดังประจำจังหวัดอุดรธานี เปิดมาแล้วกว่า 20 ปี บุกเบิกโดยคุณพ่อและแม่ของเธอ (นายสะเด็นและนางกานดา นามวงษา) มีจุดเด่นที่ลูกค้าติดใจ คือ แป้ง นุ่มหอม เคี้ยวแล้วไม่ติดฟันและเหงือก ซึ่งเป็นสูตรโบราณได้รับการ ถ่ายทอดมาจากผู้มีพระคุณท่านหนึ่ง

จนเมื่อเธอและสามี เข้ามาสานต่อกิจการ อยากพัฒนาให้ธุรกิจครบวงจร รวมถึงเห็นโอกาสจะขยายตลาดให้กว้างยิ่งขึ้น ตัดสินใจลงทุนกว่า 5-6 ล้านบาท สร้างโรงงานผลิตซาลาเปา และสั่งซื้อเครื่องจักร เปลี่ยนกระบวนการผลิตจากโฮมเมดมาเป็นกึ่งอุตสาหกรรม

และเพื่อให้ซาลาเปามีความแปลกใหม่ สร้างจุดเด่นให้ลูกค้าจดจำได้ดียิ่งขึ้น จึงคิดค้นสูตรนำธัญพืชนานาชนิดมาผสมในแป้งซาลาเปา เช่น อัญชัน ฟักทอง ใบเตย แก้วมังกร ข้าวโพด เผือก เป็นต้น ช่วยให้ซาลาเปามีหลากสีสันจากธรรมชาติแ และเข้ากับกระแสรักสุขภาพในปัจจุบัน เมื่อบวกกับสูตรแป้งนุ่มที่เป็นจุดเด่นเดิมอยู่แล้ว ช่วยให้ยอดขายเติบโตจากเดิมหลายเท่าตัว

 

 

ไม่เท่านั้น ยังเสริมด้วยเมนูแปลกใหม่ที่คิดขึ้นเอง เช่น ซาลาเปาสองสี หมั่นโถวโรลล์ช็อกโกแลตนมสด ฯลฯ นอกจากนั้น ได้ หาความรู้จากเชฟระดับโรงแรม เพื่อเพิ่มเติมเมนูติ่มซำ รวมอีกเกือบ 20 เมนู ซึ่งทุกเมนูไม่ใส่สารกันบูดใดๆ ทั้งสิ้น และผ่านมาตรฐานสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ( อย.)? ?หลายคนมักถามว่า ซาลาเปาของเราเป็นสูตรจีน หรือฮ่องกง? ดิฉันก็จะตอบว่า มันเป็นสูตรที่เราลองผิดลองถูกด้วยตัวเอง โดยนำสูตรแป้งตั้งแต่รุ่นคุณพ่อคุณแม่มาเป็นพื้นฐาน แล้วต่อยอดด้วยไอเดียของเราเอง เพื่อให้เป็นซาลาเปาที่แปลกใหม่ ไม่ใช่แค่แป้งลูกกลมๆ มีสีแต้มตรงกลางเท่านั้น? ทายาทธุรกิจ ระบุ

ด้านการผลิต เมื่อนำเครื่องจักรมาช่วย นอกจากจะทำให้สามารถควบคุมการผลิตให้มีคุณภาพสม่ำเสมอมากยิ่งขึ้นแล้ว ยังเพิ่มกำลังผลิตอีกมหาศาล จากทำด้วยมือแค่หลักพันลูกต่อวัน ปัจจุบัน ใช้พนักงานแค่ 8 คน สามารถทำได้ถึง 30,000-40,000 ลูกต่อวัน

ส่วนการตลาด เดิมแค่ขายปลีกหน้าร้าน และขายส่งในพื้นที่ใกล้เคียง ได้ขยับขายส่งไปอำเภอใกล้เคียง ตามด้วยจังหวัดใกล้เคียง และค่อยๆ ขยายเครือข่ายไปทั่วประเทศ รวมถึง เปิดหาผู้สนใจอยากมีอาชีพ มาร่วมทำธุรกิจขายซาลาเปา ในรูปแบบลงทุนกึ่งแฟรนไชส์ทั้งร้านรถเข็น ลงทุน 30,000 บาท แบบ Kiosk เล็ก ลงทุน 15,000 บาท และKiosk ใหญ่ 45,000 บาท ซึ่งได้รับความสนใจอย่างมาก มีผู้สนใจเป็นตัวแทนขายแทบจะทั่วประเทศ และยังขยายไปเพื่อนบ้าน อย่างประเทศลาว มีตัวแทนรับไปขายกว่า 13 จุด

ภัททิรา อธิบายเสริมว่า ผู้สนใจมาทำธุรกิจนี้ มีเงื่อนไขว่าต้องรับวัตถุดิบซาลาเปาจากส่วนกลางเท่านั้น โดยราคาขายส่งจะถูกกว่าขายปลีก 40-50% เช่น ขายส่งลูกละ 5 บาท สามารถไปขายปลีกได้ลูกละ 10 บาท โดยต้องสั่งอย่างน้อยครั้งละ 100 ลูก

 

นอกจากจะขายผ่านตัวแทน ยังเปิดสาขาด้วยตัวเอง รวมกว่า 20 แห่ง ทั้งในชื่อแบรนด์ ?เด่นซาลาเปา? ที่เน้นลูกค้าระดับกลาง ทำเลตามย่านชุมชน หรือตลาดนัดต่างๆ ราคาเฉลี่ยลูกละ 8-10 บาท และอีกแบรนด์ในชื่อ ?Kin Pao? มุ่งลูกค้าตลาดบน เน้นทำเลในห้างสรรพสินค้าชื่อดัง ราคาเฉลี่ยที่ลูกละ 18 บาท โดยเป็นซาลาเปาเมนูหรูหรา เช่น ไส้เป็ดย่าง ไส้หูฉลาม เป็นต้น

แม้ที่ผ่านมา ตลาดจะเติบโตอย่างดีมาก อย่างไรก็ตาม เจ้าของธุรกิจ ยอมรับว่ายังมีปัญหาธุรกิจที่พยายามเร่งแก้ไข คือ ต้องควบคุมมาตรฐานและคุณภาพตัวแทนจำหน่ายให้ดียิ่งขึ้น เนื่องจากตัวแทนบางส่วนไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำ ทำให้รสชาติซาลาเปาด้อยลงไป ลูกค้าซื้อไปกินแล้วไม่ประทับใจ กลายเป็นผลเสียทั้งของตัวแทนและชื่อเสียงของแบรนด์

 

ภัททิรา ทิ้งท้ายถึงแผนธุรกิจ จะพัฒนาด้านการขนส่ง จากปัจจุบันใช้วิธีจัดส่งทางรถทัวร์ แต่ด้วยตัวแทนที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว และระยะทางขยายไกลออกไปทุกที เตรียมจะสร้างจุดกระจายสินค้า ตามหัวเมืองใหญ่ๆ เพื่อส่งสินค้าได้รวดเร็วยิ่งขึ้นรวมถึง จะปรับปรุงโรงงานผลิตให้ได้มาตรฐานที่สูงขึ้นด้วย

 

โทร.042-327-942 , 08-5597-3445 หรือwww.densalapao.com

 

]]> http://www.keajon.com/fancy-dhimsum/feed/ 2 ซาลาเปาไส้แกง สร้างจุดขาย รายได้ดีhttp://www.keajon.com/dimsumwithsoup/ http://www.keajon.com/dimsumwithsoup/#comments Wed, 10 Feb 2010 05:30:20 +0000 prim_webmaster http://www.keajon.com/?p=3418 ซาลาเปาไส้เขียวหวานไก่ไข่เค็ม, ซาลาเปาไส้กะเพราไก่ไข่เค็ม, ซาลาเปาไส้พะแนงหมูไข่เค็ม เป็น 3 ในกว่า 10 ไส้ที่ศิริพรรณทำขายอยู่ และได้รับความนิยมเป็นอย่างดี ซึ่งเจ้าตัวบอกว่า เพราะคนไทยกินข้าวแกงประจำ จึงคิดทำ ซาลาเปาที่มีรสแกงออกมาขาย ทดลองทำอยู่ไม่นานก็ทำได้ และขายดีด้วย วิธีทำซาลาเปาไส้แกง ศิริพรรณอธิบายว่า ก่อนอื่นก็ต้องเริ่มที่แป้งตามสูตร1. เตรียมแป้งสาลี 12 กก., เชื้อ 1 กก. (เชื้อนี้ต้องเริ่มต้นด้วยการหมักแป้งสาลีประมาณ 2 กำมือกับน้ำพอประมาณ นวดแล้ว ทิ้งไว้ 2-3 วัน เมื่อจะนำมาขึ้นเชื้อใหม่ ให้นวดแป้งสาลีกับน้ำในปริมาณที่ต้องการใช้ แล้วนำมาผสมกับปริมาณแป้งที่จะใช้ในแต่ละวัน เชื้อแป้งนี้อย่าใช้จนหมด ต้องแบ่งบางส่วนไว้ใช้ในคราวต่อไปด้วย เพราะถ้าใช้หมดต้องเสียเวลาหมักแป้งใหม่ ซึ่งอาจทำได้ไม่เหมือนครั้งแรก หรือจะแก้ปัญหาด้วยการไปขอเชื้อจากภัตตาคารที่ขายซาลาเปาก็ได้)2. น้ำตาลทราย 12 กก., แอมโมเนีย 1 ช้อนชา., ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ., น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ, นมสด 12 กระป๋อง3. ในส่วนของแป้งนี้ [...]]]> ซาลาเปาไส้เขียวหวานไก่ไข่เค็ม, ซาลาเปาไส้กะเพราไก่ไข่เค็ม, ซาลาเปาไส้พะแนงหมูไข่เค็ม เป็น 3 ในกว่า 10 ไส้ที่ศิริพรรณทำขายอยู่ และได้รับความนิยมเป็นอย่างดี ซึ่งเจ้าตัวบอกว่า เพราะคนไทยกินข้าวแกงประจำ จึงคิดทำ ซาลาเปาที่มีรสแกงออกมาขาย ทดลองทำอยู่ไม่นานก็ทำได้ และขายดีด้วย

วิธีทำซาลาเปาไส้แกง

ศิริพรรณอธิบายว่า ก่อนอื่นก็ต้องเริ่มที่แป้งตามสูตร
1. เตรียมแป้งสาลี 12 กก., เชื้อ 1 กก. (เชื้อนี้ต้องเริ่มต้นด้วยการหมักแป้งสาลีประมาณ 2 กำมือกับน้ำพอประมาณ นวดแล้ว ทิ้งไว้ 2-3 วัน เมื่อจะนำมาขึ้นเชื้อใหม่ ให้นวดแป้งสาลีกับน้ำในปริมาณที่ต้องการใช้ แล้วนำมาผสมกับปริมาณแป้งที่จะใช้ในแต่ละวัน เชื้อแป้งนี้อย่าใช้จนหมด ต้องแบ่งบางส่วนไว้ใช้ในคราวต่อไปด้วย เพราะถ้าใช้หมดต้องเสียเวลาหมักแป้งใหม่ ซึ่งอาจทำได้ไม่เหมือนครั้งแรก หรือจะแก้ปัญหาด้วยการไปขอเชื้อจากภัตตาคารที่ขายซาลาเปาก็ได้)
2. น้ำตาลทราย 12 กก., แอมโมเนีย 1 ช้อนชา., ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ., น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ, นมสด 12 กระป๋อง
3. ในส่วนของแป้งนี้ วิธีทำคือนวดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันให้เนียน โดยที่แป้งไม่ติดมือ จากนั้นใส่น้ำประมาณ 12 ถ้วย แล้วนวดจนเนียนอีก 20 นาที จากนั้นค่อย ๆ แบ่งแป้งออกเป็นก้อน ก้อนละ 40 กรัม เตรียมไว้
สำหรับสูตรแป้งที่ว่ามานี้จะทำซาลาเปาได้ประมาณ 30-32 ลูก

วิธีการทำไส้

1. ซาลาเปาเขียวหวานไก่ไข่เค็ม มีส่วนผสมของไส้คือ เนื้อไก่สับ 1 กก., พริกแกงเผ็ดเขียวหวาน 2 ช้อนโต๊ะ, กะทิ 1 กล่อง, น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ คลุกให้เข้ากัน ใส่แป้งข้าวโพดลงไปพอประมาณ นวดให้เข้ากันจนเหนียว จากนั้นใส่ใบโหระพาลงไป แล้วค่อยนำไปแบ่งใส่แป้งซาลาเปาที่แผ่เตรียมไว้ ใส่ไข่เค็มสุก (ไข่แดง) ลงไปประมาณ 12 ฟอง

2. ซาลาเปาพะแนงหมูไข่เค็ม มีส่วนผสมคือ เนื้อหมู 1 กก., เครื่องแกงพะแนง 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ, ใบมะกรูดหั่นฝอย ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน จากนั้นจึงค่อยนำไปแบ่งใส่แป้งซาลาเปาที่แผ่เตรียมไว้ ใส่ไข่เค็มสุก (ไข่แดง) ลงไปประมาณ 12 ฟอง

3. ซาลาเปากระเพราหมูไข่เค็ม ใช้หมูสับ 1 กก., กระเทียมสับ และพริกขี้หนูบด 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ และใบกะเพราพอประมาณ วิธีทำก็นำส่วนผสมมาคลุกผสมให้ เข้ากัน จากนั้นจึงนำไปแบ่งใส่แป้งซาลาเปาที่แผ่เตรียมไว้ ใส่ไข่เค็มสุก (ไข่แดง) ลงไปประมาณ 12 ฟอง การห่อแป้งหุ้มไส้ต่าง ๆ นั้น เวลาจะห่อไส้ก็ให้แผ่แป้งออกขนาดประมาณฝ่ามือ ใส่ไส้ลงไปพอประมาณ แล้วจึงห่อแป้งหุ้มให้แน่น จับจีบด้านบนให้สวยงาม แล้ววางบนกระดาษ จากนั้นนำไปนึ่งประมาณ 12-15 นาที

ซาลาเปาทั้ง 3 ไส้นี้ขายได้ในราคาลูกละ 15 บาท โดยมีต้นทุนประมาณ 60-70% ของราคา

สนใจ ซาลาเปาไส้แกง ต้องการติดต่อ ศิริพรรณ อตัญธี ร้านของเธออยู่ที่ 35 ซอยบงกช 30 หมู่ 2 ต.คลองสอง อ.คลองหลวง จ.ปทุมธานี 12120 โทร.0-2901-8369, ??????????????08-9925-6312???????? 08-9925-6312 หรือดูใน www.bansalapao.com ซึ่งเจ้าของอาชีพขายซาลาเปารายนี้ต้องถือว่าพลิกแพลงได้น่าสนใจไม่น้อย

ที่มา : เดลินิวส์

]]> http://www.keajon.com/dimsumwithsoup/feed/ 1 รายการกูรู รู้ทางรวย ตอน ซาลาเปาคุณเหวิน กับ สมบูรณ์ เอนกวิโรจน์http://www.keajon.com/guru09-11-06/ http://www.keajon.com/guru09-11-06/#comments Sun, 08 Nov 2009 14:27:12 +0000 Mr.Keajon http://www.keajon.com/?p=2838 เอ๊าะ กีรติ เทพธัญรายการกูรู รู้ทางรวย ตอน ซาลาเปาคุณเหวิน กับ สมบูรณ์ เอนกวิโรจน์ ซาลาเปาอินเตอร์ ที่มีหลากหลายไส้ ให้เลือก จากเถ้าแก่เหวินที่ผันตัวเองจากคนทำธุรกิจซัพพลายเออร์ มาสู่การทำซาลาเปาขายเงินล้าน   เอ๊าะ กีรติ เทพธัญ   ออกอากาศทาง Nodern9TV ออกอากศเมื่อ?: 2009-10-09 เอื้อเฟื้อข่าวโดย กูรู รู้ทางรวย    ]]> รายการกูรู รู้ทางรวย ตอน ซาลาเปาคุณเหวิน กับ สมบูรณ์ เอนกวิโรจน์

ซาลาเปาอินเตอร์ ที่มีหลากหลายไส้ ให้เลือก จากเถ้าแก่เหวินที่ผันตัวเองจากคนทำธุรกิจซัพพลายเออร์ มาสู่การทำซาลาเปาขายเงินล้าน


 

guru รายการกูรู รู้ทางรวย ตอน ซาลาเปาคุณเหวิน กับ สมบูรณ์ เอนกวิโรจน์
เอ๊าะ กีรติ เทพธัญ

 

ออกอากาศทาง Nodern9TV

ออกอากศเมื่อ?: 2009-10-09

เอื้อเฟื้อข่าวโดย

head hip1 รายการกูรู รู้ทางรวย ตอน ซาลาเปาคุณเหวิน กับ สมบูรณ์ เอนกวิโรจน์
kuru Modern9 รายการกูรู รู้ทางรวย ตอน ซาลาเปาคุณเหวิน กับ สมบูรณ์ เอนกวิโรจน์
กูรู รู้ทางรวย

 

 

]]> http://www.keajon.com/guru09-11-06/feed/ 0 โปรแกรมฝึกอบรมวิชาชีพ : คมชัดลึก ฝึกอาชีพ ประจำเดือนกันยายน 2552http://www.keajon.com/kom-chud-luek-training-09-2009/ http://www.keajon.com/kom-chud-luek-training-09-2009/#comments Sat, 05 Sep 2009 08:56:54 +0000 Mr.Keajon http://www.keajon.com/?p=2284 โครงการ คม ชัด ลึก ฝึกอาชีพ โดยหนังสือพิมพ์ คม ชัด ลึก ก็เป็นอีกหน่วยงานหนึ่งที่จัดให้มีการจัดฝึกอบรมอาชีพ ในหลักสูตรระยะสั้น ในวิชาชีพต่างๆ ให้เลือกเรียนรู้มากมายหลายแขนงตามความถนัดของแต่ละคน โดยทางโครงการจะเชิญวิทยากร ผู้ซึ่งมีความเชี่ยวชาญในธุรกิจอาชีพต่างๆ มาทำหน้าที่ฝึกอบรมแก่ผู้สนใจ โดยมีค่าใช้จ่ายในราคาที่ไม่แพง เมื่อสำเร็จหลักสูตรการฝึกอาชีพแล้ว ผู้เข้ารับการฝึกอาชีพก็สามารถนำความรู้ประสบการณ์ที่ได้รับจากการฝึกอบรม นำไปประกอบอาชีพส่วนตัวได้ และมีประกาศนียบัตรการันตีมอบให้กับผู้สำเร็จหลักสูตรอีกด้วย     เทคนิคการเพาะเห็ดโคนญี่ปุ่น(ยานางิ)ครบวงจร โดยคุณจิรวุฒิ อินทรานุกูล เจ้าของสวนเห็ดจิรวุฒิ อ.เมือง จ.ชัยภูมิ (สัญจร 2 วัน ) ค่าลงทะเบียน: 3745 บาท จำนวนที่รับ: 40 ท่าน วันที่ฝึก: 3 ตุลาคม 2552 – 4 ตุลาคม 2552   อาหารญี่ปุ่น 3 อย่าง (ซาซิมิ -ซูชิ -มากิ ) [...]]]> logo โปรแกรมฝึกอบรมวิชาชีพ : คมชัดลึก ฝึกอาชีพ ประจำเดือนกันยายน 2552โครงการ คม ชัด ลึก ฝึกอาชีพ โดยหนังสือพิมพ์ คม ชัด ลึก ก็เป็นอีกหน่วยงานหนึ่งที่จัดให้มีการจัดฝึกอบรมอาชีพ ในหลักสูตรระยะสั้น ในวิชาชีพต่างๆ ให้เลือกเรียนรู้มากมายหลายแขนงตามความถนัดของแต่ละคน โดยทางโครงการจะเชิญวิทยากร ผู้ซึ่งมีความเชี่ยวชาญในธุรกิจอาชีพต่างๆ มาทำหน้าที่ฝึกอบรมแก่ผู้สนใจ โดยมีค่าใช้จ่ายในราคาที่ไม่แพง เมื่อสำเร็จหลักสูตรการฝึกอาชีพแล้ว ผู้เข้ารับการฝึกอาชีพก็สามารถนำความรู้ประสบการณ์ที่ได้รับจากการฝึกอบรม นำไปประกอบอาชีพส่วนตัวได้ และมีประกาศนียบัตรการันตีมอบให้กับผู้สำเร็จหลักสูตรอีกด้วย

 

 

เทคนิคการเพาะเห็ดโคนญี่ปุ่น(ยานางิ)ครบวงจร
โดยคุณจิรวุฒิ อินทรานุกูล เจ้าของสวนเห็ดจิรวุฒิ อ.เมือง จ.ชัยภูมิ (สัญจร 2 วัน )

ค่าลงทะเบียน:3745 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:3 ตุลาคม 2552 – 4 ตุลาคม 2552

 

อาหารญี่ปุ่น 3 อย่าง (ซาซิมิ -ซูชิ -มากิ )
โดยคุณณัฐนันท์ พึ่งบูญ เจ้าของร้าน”ไรวินทร์” โรงอาหารคณะวิศวะ มหาวิทยาลัยเกษตร บางเขน

ค่าลงทะเบียน:1177 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:27 กันยายน 2552

 

เทคนิคการชงกาแฟสดสูตรต่าง ๆ เพื่อธุรกิจ
โดยคุณสมใจ แก้วล้วน เจ้าของร้านกาแฟสด คอฟฟี่เฟรซ อาคารเนชั่นทาวเวอร์ชั้น 9 บางนา กทม

ค่าลงทะเบียน:1177 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:27 กันยายน 2552 – 27 สิงหาคม 2552

 

กระเพาะปลาน้ำแดง/ข้าวผัดปู
โดยคุณสมพล สืบสมาน เจ้าของร้านจิงจูฉ่ายเกาเหลาเลือดหมู ย่านสวนหลวง กทม

ค่าลงทะเบียน:1177 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:26 กันยายน 2552

 

ทำเกี๊ยวซ่า ไส้หมู ผัก กุ้ง
โดยคุณศักดา มีลาภ เจ้าของร้านเป็ดย่าลิตเติ้ลดั๊ก ซ.ลาซาล 29 อ.เมือง สมุทรปราการ

ค่าลงทะเบียน:1177 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:26 กันยายน 2552

 

เทคนิคจัดสวนสไตล์รีสอร์ทและสวนย่อม (นอกสถานที่)
โดยคุณศุภชัย แสงดี เจ้าของร้านเกษตร12 และดินปุ๋ยตราต้นไม้ยิ้ม (คลองสิบสอง ปทุมธานี ราคา 1,605บาท

ค่าลงทะเบียน:1605 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:26 กันยายน 2552

 

ซาลาเปาไส้หมูสับ-หมูแดง ครืม
โดย คุณโชคชัย โรจนาพันธุ์พัฒน์ เจ้าของร้าน ปาเน็ตโทนเบเกอรี่และอาหาร ถ.นครไชยศรี ศรีย่าน ดุสิต กทม

ค่าลงทะเบียน:1177 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:20 กันยายน 2552

 

หอยทอด ผัดไทย สูตรโบราณ
โดยคุณธนประเสริฐ อุดมเพชรทวีสิน เจ้าของร้านหอยทอด ผัดไทย สูตรโบราณชื่อดัง ย่านตลาดร่มเกล้า ลาดกระบัง กทม

ค่าลงทะเบียน:1177 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:20 กันยายน 2552

 

น้ำปั่นสุขภาพ (Smootie) เพื่อการค้า
โดยสมศักดิ์ แผนสท้าน เจ้าของร้านจาโร่เม่ มหาวิทยาลัยกรุงเทพ

ค่าลงทะเบียน:1177 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:19 กันยายน 2552

 

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ-หมูตุ๋นพริกไทยดำ สูตรนี้ต้องปรุงด้วยกะปิ
โดยคุณประยูร ไชยชาติ ร้านกาฬสินธ์ ร่มเกล้า ลาดกระบัง

ค่าลงทะเบียน:1177 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:19 กันยายน 2552

 

เทคนิคการทำซิลสกรีนเสื้อ-ผ้า ( 2 วันเน้นปฏิบัติ)
โดย คุณอเนก บูรพา เจ้าของร้านซิลสกรีนวาสนาช็อป อาคารโบ้เบ้ทาวเวอร์ ป้อมปราบ กทม

ค่าลงทะเบียน:2354 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:19 กันยายน 2552 – 20 กันยายน 2552

 

สเต็กเนื้อ/หมู/ปลา พร้อมน้ำราดสูตร “คุณปู่” โดย
คุณเกษรา พู่พันธ์พานิช เจ้าของร้านสเต็กคุณปู่

ค่าลงทะเบียน:1177 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:13 กันยายน 2552

 

ปาท่องโก๋-ซาลาเปา สูตรไม่อมน้ำมัน แถมสูตรน้ำเต้าหู้
โดยคุณธีรวีร์ ดอกสาคู เจ้าของร้านปาท่องโก๋สูตรไร้มัน ซ.ทหารอากาศกม.27 (หลัง ร.พ.ภูมิพล) ดอนเมือง กทม

ค่าลงทะเบียน:1177 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:13 กันยายน 2552

 

ราดหน้ายอดผักสูตรเอ็มไพร์
โดยมนต์ชัย พลบุบผา เจ้าของร้าน ย่านสุขุมวิท 71 คลองตัน ปากซอยปรีดีพนมยงค์ 31

ค่าลงทะเบียน:1177 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:12 กันยายน 2552

 

ข้าวมันไก่สูตรไหหลำ พร้อมน้ำซุบสาหร่าย
โดยคุณศักดา มีลาภ เจ้าของร้านเป็ดย่างลิตเติ้ลดั๊ก ซ.ลาซาล29 สมุทรปราการ

ค่าลงทะเบียน:1177 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:12 กันยายน 2552

 

ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง-ปอเปียะสดปู
โดยคุณสมพล สืบสมาน เจ้าของร้านเกาเหลาเลือดหมูย่านสวนหลวง กทม

ค่าลงทะเบียน:1177 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:6 กันยายน 2552

 

ข้าวหมกไก่/-ซุบหางวัว
สอนโดยคุณมนูญ อาดัม เจ้าของร้านไก่ย่างจีระพันธ์ ถ.พระราม 9 กทม

ค่าลงทะเบียน:1177 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:6 กันยายน 2552

 

ขนมปังสูตรญี่ปุ่น ไก่ผัดซอสขาว, แฮมชีส เนยสด และไส้หวาน
โดย คุณโชคชัย โรจนาพันธุ์พัฒน์ เจ้าของร้าน ปาเน็ตโทนเบเกอรี่และอาหาร ถ.นครไชยศรี แถวสี่ย่าน ดุสิต กทม

ค่าลงทะเบียน:1177 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:5 กันยายน 2552

 

ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ
โดยคุณศักดา มีลาภ เจ้าของร้านเป็ดย่างลิตเติ้ลดั๊ก ซ.ลาซาล29 สมุทรปราการ

ค่าลงทะเบียน:1177 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:5 กันยายน 2552

 

คอมพิวเตอร์พีซี/ ์โน๊ตบุ๊ค ตรวจเช็คระบบซ๊อฟแวร์-อาร์ตแวร์ และการลงโปรแกรม
เทคนิคซ่อม-วิธีการดูแล-ตรวจเช็คพี้นฐาน-บำรุงรักษา โดยคุณอาทร ใจหลัก เจ้าของบริษัท ออคเทนเอเจนซี่ จำกัด ถนนศรีนครินทร์ (ตรงข้ามเสรีเซ็นเตอร์)

ค่าลงทะเบียน:2354 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:5 กันยายน 2552 – 6 กันยายน 2552

 

เทคนิคการถ่ายภาพเบื้องต้น 8 ชั่ว โมง
โดยทีมถ่ายภาพเครือเนชั่น อบมในสถานที่และภาคปฎิบัตื (ผู้เข้าอบรมใช้กล้งรุ่นใดก็ได้)

ค่าลงทะเบียน:2140 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:5 กันยายน 2552

 

bullet โปรแกรมฝึกอบรมวิชาชีพ : คมชัดลึก ฝึกอาชีพ ประจำเดือนกันยายน 2552 ทุกวิชารับจำนวนจำกัด สนใจโอนเงินเข้าบัญชี “คมชึดลึกฝึกอาชีพ โดยบมจ.เนชั่น มัลติมีเดีย กรุ๊ป”
ธนาคารกรุงศรีอยุธยา จำกัด (มหาชน) สาขา ถ.บางนา-ตราด (เนชั่น ทาวเวอร์)
เลขบัญชี 333-1-63255-5

bullet โปรแกรมฝึกอบรมวิชาชีพ : คมชัดลึก ฝึกอาชีพ ประจำเดือนกันยายน 2552 ส่งแบบฟอร์มตอบกลับการเข้าอบรมโครงการ“คม ชัด ลึก ฝึกอาชีพ” พร้อมใบโอนเงินที่
แฟกซ์ 02-338-3942 โทร. 02-338-3356-57

 

form โปรแกรมฝึกอบรมวิชาชีพ : คมชัดลึก ฝึกอาชีพ ประจำเดือนกันยายน 2552

 

ติดต่อ : ศูนย์ลูกค้าเนชั่น กรุ๊ป

 

map โปรแกรมฝึกอบรมวิชาชีพ : คมชัดลึก ฝึกอาชีพ ประจำเดือนกันยายน 2552

1854 ถ.บางนา-ตราด
แขวงบางนา เขตบางนา กรุงเทพฯ 10260

เบอร์ คมชัดลึกฝึกอาชีพ
โทร. 02-338-3356-57
แฟกซ์. 02-338-3942

 

]]> http://www.keajon.com/kom-chud-luek-training-09-2009/feed/ 0 เสริมอาชีพกับโคราโตเปาhttp://www.keajon.com/koratopao/ http://www.keajon.com/koratopao/#comments Sun, 30 Aug 2009 00:31:59 +0000 Mr.Keajon http://www.keajon.com/%e0%b9%80%e0%b8%aa%e0%b8%a3%e0%b8%b4%e0%b8%a1%e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%8a%e0%b8%b5%e0%b8%9e%e0%b8%81%e0%b8%b1%e0%b8%9a%e0%b9%82%e0%b8%84%e0%b8%a3%e0%b8%b2%e0%b9%82%e0%b8%95%e0%b9%80%e0%b8%9b%e0%b8%b2/ มาเสริมอาชีพกับโคราโตเปาซาลาเปาเป็นอาหารที่คุ้นเคยกันดี แต่ถ้าเป็นซาลาเปาทอดหลายคนยังไม่รู้จักและเป็นของแปลกใหม่อยากลิ้มลอง คาราโตเปา(KARATO PAO )เป็นซาลาเปาทอดที่ถูกคิดค้นและพัฒนาสูตรขึ้นโดย คุณณัฐิกา เศรษฐา จุดเด่นคือ กรอบนอก นุ่มใน ไม่อมน้ำมัน มีไส้ทั้งไส้หวานและไส้เค็ม มากกว่า 10 ชนิด เช่น ไส้หมู หมูสับ หมูแดง หมูหยองน้ำพริกเผาทูน่า ครีม เผือก ถั่วเหลือง ถั่วดำ ถั่วแดง ฯลฯ ด้วยความแปลกใหม่ทั้ง รูปแบบและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะ ทำให้ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีมาก ทั้งในและนอกประเทศ โคราโตมีมาตรฐานการผลิตทั้งรสชาติและความสะอาด ทุกขั้นตอนการผลิตได้รับมาตรฐาน GMP ได้รับ อย. จากกระทรวงสาธารณสุข ทำให้ไว้วางใจได้ในคุณภาพของสินค้า นอกจากนี้โคราโตเปา ยังได้รับความไว้วางใจ ให้เป็นวิทยากรถ่ายทอดความรู้ เพื่อสร้างงาน สร้างอาชีพหรือสร้างอาชีพเสริมให้กับกลุ่มผู้สนใจ และเผยแพร่ให้กับหน่วยงานของรัฐหลายๆครั้ง โคราโตเปา ได้เปิดแฟรนไชส์เพื่อให้ผู้สนใจได้มีอาชีพเสริมรายได้ หรือ ทำเป็นอาชีพหลักได้ สำหรับการลงของแฟรนไชส์มีให้เลือก 2 รูปแบบ1.แบบคีออส สแตนเลสชุดเล็ก เคลื่อนย้ายสะดวก ถอดเก็บง่าย (เตาไฟฟ้า 1 [...]]]> %E0%B9%82%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B2%E0%B9%82%E0%B8%95 เสริมอาชีพกับโคราโตเปา
มาเสริมอาชีพกับโคราโตเปาซาลาเปาเป็นอาหารที่คุ้นเคยกันดี แต่ถ้าเป็นซาลาเปาทอดหลายคนยังไม่รู้จักและเป็นของแปลกใหม่อยากลิ้มลอง คาราโตเปา(KARATO PAO )เป็นซาลาเปาทอดที่ถูกคิดค้นและพัฒนาสูตรขึ้นโดย คุณณัฐิกา เศรษฐา จุดเด่นคือ กรอบนอก นุ่มใน ไม่อมน้ำมัน มีไส้ทั้งไส้หวานและไส้เค็ม มากกว่า 10 ชนิด เช่น ไส้หมู หมูสับ หมูแดง หมูหยองน้ำพริกเผาทูน่า ครีม เผือก ถั่วเหลือง ถั่วดำ ถั่วแดง ฯลฯ ด้วยความแปลกใหม่ทั้ง รูปแบบและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะ ทำให้ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีมาก ทั้งในและนอกประเทศ

โคราโตมีมาตรฐานการผลิตทั้งรสชาติและความสะอาด ทุกขั้นตอนการผลิตได้รับมาตรฐาน GMP ได้รับ อย. จากกระทรวงสาธารณสุข ทำให้ไว้วางใจได้ในคุณภาพของสินค้า นอกจากนี้โคราโตเปา ยังได้รับความไว้วางใจ ให้เป็นวิทยากรถ่ายทอดความรู้ เพื่อสร้างงาน สร้างอาชีพหรือสร้างอาชีพเสริมให้กับกลุ่มผู้สนใจ และเผยแพร่ให้กับหน่วยงานของรัฐหลายๆครั้ง โคราโตเปา ได้เปิดแฟรนไชส์เพื่อให้ผู้สนใจได้มีอาชีพเสริมรายได้ หรือ ทำเป็นอาชีพหลักได้

สำหรับการลงของแฟรนไชส์มีให้เลือก 2 รูปแบบ

1.แบบคีออส สแตนเลสชุดเล็ก เคลื่อนย้ายสะดวก ถอดเก็บง่าย (เตาไฟฟ้า 1 หัวครบชุด) ลงทุน 38,000 บาท จะได้รับอุปกรณ์ครบชุดสามารถดำเนินธุรกิจได้ และเสื้อเอี๊ยม 2 ชุด
2..แบบคีออส สแตนเลสชุดใหญ่ เหมาะสำหรับตั้งขายประจำเป็นร้าน (เตาไฟฟ้า 1 หัวครบชุด) ลงทุน 48,000 บาท จะได้รับอุปกรณ์ครบชุดสามารถดำเนินธุรกิจได้ และเสื้อเอี๊ยม 2 ชุด
เงื่อนไขการลงทุน
-ค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์ 5,000 บาท
-เงินประกัน 4,000 บาท
-รับการอบรมการทำและเทคนิคการขาย ฟรี
การตั้งราคาจะอยู่ที่ราคาลูกละ 6 บาท โดยต้นทุนจะอยู่ที่ 3.75 บาท กำไร 2.25 บาท/ลูก
นอกจากการลงทุนแบบแฟรนไชส์แล้ว ยังมีรูปแบบอีกหนึ่งทางเลือกให้ผู้สนใจอยากทำธุรกิจ โดยสามารถสั่งซื้อสินค้าได้โดยตรงโดยกำหนดการสั่งซื้อขั้นต่ำอยู่ที่ 1,000 ลูก เพียงแค่รับสินค้าแช่แข็ง แล้วสมารถนำไปทอดขายได้เลย โดยจะมีการจัดส่งทั่วปะเทศ หรืออาจจะรับแป้งสูตรพิเศษเพื่อนำไปทำเองโดยจะมี VCD สอนการทำโดยละเอียด สามารถทำได้เองง่ายๆ

สนใจธุรกิจติต่อสอบถามได้ที่
081-821-4031,089-722-8085,02-265-9850,044-370-333 หรือติดต่อที่ KORATO SHOP (ชั้นใต้ดิน) หน้าร้าน JJ. MART ศูนย์การค้า เจเจ.มอลล์ ตลาดนัดติดแอร์สวนจตุจักร กรุงเทพฯ
โคราโตเปา ถือเป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่น่าสนใจ เพราะแปลกใหม่และไร้คู่แข่ง อนาคตน่าจับตามอง ท่านที่อยากมีอาชีพเสริม ลองหาทำเลการขายดีๆ ใกล้ชุมชนหรือแหล่ง สถานศึกษา ตลาด ทดลองขายน่าจะดีไม่น้อย
3168865836280322765 4029545810182983492?l=idooidea.blogspot เสริมอาชีพกับโคราโตเปา
]]> http://www.keajon.com/koratopao/feed/ 0 กูรู รู้ทางรวย ซาลาเปา ปัน ปัน กับ ลักษณ์ชนก สิทธิพาณิชย์ และ พิมพ์ชนก รัตนฤทธิกุลhttp://www.keajon.com/kuru-2009-07-10/ http://www.keajon.com/kuru-2009-07-10/#comments Tue, 21 Jul 2009 20:26:35 +0000 Mr.Keajon http://www.keajon.com/?p=1325 ชมย้อนหลังรายการ กูรู รู้ทางรวย? ซาลาเปา ปัน ปัน กับ ลักษณ์ชนก สิทธิพาณิชย์ และ พิมพ์ชนก รัตนฤทธิกุล       ออกอากาศเมื่อ : 2009-07-10? ทาง Modern9 TVข่าวโดย : http://mcot.net]]> ชมย้อนหลังรายการ กูรู รู้ทางรวย? ซาลาเปา ปัน ปัน กับ ลักษณ์ชนก สิทธิพาณิชย์ และ พิมพ์ชนก รัตนฤทธิกุล

 

 

 

ออกอากาศเมื่อ : 2009-07-10? ทาง Modern9 TV
ข่าวโดย : http://mcot.net

]]> http://www.keajon.com/kuru-2009-07-10/feed/ 0 60 ไอเดียอาชีพเสริม หนทางทำมาหากิน ยุคน้ำมันแพงhttp://www.keajon.com/60-ideas/ http://www.keajon.com/60-ideas/#comments Fri, 03 Jul 2009 07:47:27 +0000 Mr.Keajon http://www.keajon.com/?p=792 mr-kaejonผู้อ่านท่านใดที่กำลังว่างงาน ตกงาน เบื่องาน ขาดรายได้ และกำลังมองหารายได้เสริม อาชีพพิเศษ เสริมรายได้ ทำกินเลี้ยงชีวิตในยามคับขัน ลองดู 60 ไอเดียอาชีพเสริม ที่นายแก้จนไปสรรค์หามาฝาก เผื่อจะมีซักอาชีพที่ใช่ ก็เลือกเอาไปหาข้อมูลต่อ มาใช้ทำมาหากิน เลี้ยงตัวกันได้เลยครับ โอกาสรุ่งเนื้อสุกร”สมุนไพร ขนมไทย..ส่งใจรักธุรกิจ”มะนาวผง” กิจการ ‘ครกคลาสสิก’ ของ คุณนันทัชกร เหรียญวิจิตร ธุรกิจขยะ ของ คุณสมไทย วงษ์เจริญ ทำจนร่ำรวยเป็นเศรษฐีได้ในเวลาไม่กี่ปี หลัก เกณฑ์เล็กๆ น้อยๆ ที่จะช่วยให้คุณพิจารณาก่อนที่จะซื้อแฟรนไชส์ สูตรน้ำยาล้างจาน-น้ำยาซักผ้า (วิธีทำ ส่วนผสม) วิธีบำบัดเท้าแบบใหม่ ธุรกิจที่กำ ลังทำเงิน สนใจ งานประดิษฐ์จากกะลามะพร้าว มีหมายเลขติดต่อเจ้าของธุรกิจนี้ อยากขายสาโททำอย่างไร ธุรกิจอัดภาพระบบ’ดิจิตอล’ อยากทราบแหล่งการปลูกไม้กฤษณาเชิงพาณิชย์ คู่มือ’แฟรนไชส์ เถ้าแก่ยุคใหม่ แปลง ‘ใบยาง’ ให้เป็นเงิน ไม้ไผ่หุ้มเซรามิค ภูมิปัญญาผสานไอเดีย ช่างเขียนสีฝุ่น งานอิสระริมถนน ซาลาเปาโชคชัย เริ่มต้น [...]]]> ผู้อ่านท่านใดที่กำลังว่างงาน ตกงาน เบื่องาน ขาดรายได้ และกำลังมองหารายได้เสริม อาชีพพิเศษ เสริมรายได้ ทำกินเลี้ยงชีวิตในยามคับขัน ลองดู 60 ไอเดียอาชีพเสริม ที่นายแก้จนไปสรรค์หามาฝาก เผื่อจะมีซักอาชีพที่ใช่ ก็เลือกเอาไปหาข้อมูลต่อ มาใช้ทำมาหากิน เลี้ยงตัวกันได้เลยครับ
  1. โอกาสรุ่งเนื้อสุกร”สมุนไพร
  2. ขนมไทย..ส่งใจรักธุรกิจ”มะนาวผง”
  3. กิจการ ‘ครกคลาสสิก’ ของ คุณนันทัชกร เหรียญวิจิตร
  4. ธุรกิจขยะ ของ คุณสมไทย วงษ์เจริญ ทำจนร่ำรวยเป็นเศรษฐีได้ในเวลาไม่กี่ปี
  5. หลัก เกณฑ์เล็กๆ น้อยๆ ที่จะช่วยให้คุณพิจารณาก่อนที่จะซื้อแฟรนไชส์
  6. สูตรน้ำยาล้างจาน-น้ำยาซักผ้า (วิธีทำ ส่วนผสม)
  7. วิธีบำบัดเท้าแบบใหม่ ธุรกิจที่กำ
  8. ลังทำเงิน
  9. สนใจ งานประดิษฐ์จากกะลามะพร้าว มีหมายเลขติดต่อเจ้าของธุรกิจนี้
  10. อยากขายสาโททำอย่างไร
  11. ธุรกิจอัดภาพระบบ’ดิจิตอล’
  12. อยากทราบแหล่งการปลูกไม้กฤษณาเชิงพาณิชย์
  13. คู่มือ’แฟรนไชส์
  14. เถ้าแก่ยุคใหม่
  15. แปลง ‘ใบยาง’ ให้เป็นเงิน
  16. ไม้ไผ่หุ้มเซรามิค ภูมิปัญญาผสานไอเดีย
  17. ช่างเขียนสีฝุ่น งานอิสระริมถนน
  18. ซาลาเปาโชคชัย เริ่มต้น 3 บาทก่อนได้สามพัน
  19. หอยเชลล์ทรงเครื่อง รายได้งามหลังประมงวิกฤติ
  20. ผลิตภัณฑ์ผักตบชวา ก้าวไกลส่งขายทางเน็ต
  21. กาแฟคั่วบดชาวทองอินทร์ สดจากไร่บางสะพานน้อย
  22. คุกกี้ขิง-เห็ดหูหนู สูตรสมุนไพรจากมก (มีส่วนผสม วิธีทำให้อ่าน)
  23. ซ่อมรองเท้าได้วันละพัน
  24. เลี้ยง’กวางม้า’ตัดเขาขาย สูตรสำเร็จของคนอยากรวย
  25. ชาวนากับ ‘ข้าวเม่า’ แปรรูปผลผลิตโกยวันละสี่พัน
  26. รองเท้าของชาวจอมบึง ส่งออกไกลถึงแอฟริกา
  27. ชายชรากับม้านั่ง ‘ลับมีด’ สู้ชีวิต
  28. สาลี่เอกชัย ต้นตำรับขนมอร่อยสุพรรณฯ
  29. เจียหินสีเครื่องประดับ ใช้ฝีมือ สร้างรายได้
  30. เขียงไม้มะขาม ของโบราณยังขายได้
  31. ไดโนเสาร์มะพร้าว งานสร้างสรรค์จากภูเวียง
  32. หมูชะมวง’ ของดีเมืองจันท์ จับอัดกระป๋องเพิ่มช่องทางขาย
  33. เตาย่างไก่แสงอาทิตย์ พลังสะอาดรสชาติอร่อย
  34. แมลงอัดกระป๋อง เมด อิน พิษณุโลก
  35. ขาย โจ๊ก-น้ำเต้าหู้” เป็นอาชีพเสริม
  36. ยึดสวนสาธารณะชายหาด ขายตุ๊กตาให้เด็กระบายสี
  37. กาแฟถ้วยโปรด… ธุรกิจเล็กๆ แต่ทำเงิน
  38. คุณค่าจากสิ่งที่เหลือจากธรรมชาติรากไม้-เปลือกไม้กลายเป็นเงินทอง
  39. ข้าวแต๋นน้ำแตงโมขนมพื้นบ้านเงินล้าน
  40. ทุน 5 หมื่นเลี้ยงนกกระจอกเทศจนรวย
  41. สินค้ามือสองกำลังเฟื่อง เสริมรายได้-ลดรายจ่าย “ปัญญาชน”ยุค 2003
  42. ธุรกิจเล็กๆ “ห่อของขวัญ” ที่ทำเงิน
  43. ทำ “ตะโก-ข่อยดัด” ขายดีที่ชัยภูมิ
  44. นวดเป็น!สร้างธุรกิจขนาดย่อมได้
  45. แนะปลูกต้นตาล 20 ต้น ได้วันละ 500 ชี้ดีกว่าปลูกยางพารา
  46. เส้นลวดเล็กๆพลิกชีวิต สร้างรายได้?
  47. เลี้ยง นกกระจอกเทศสัตว์เศรษฐกิจสร้างงาน-สร้างเงิน
  48. ประดิษฐ์ ประดอยขยะกระป๋อง
  49. สู้ยังไง…ได้เป็นเถ้าแก่
  50. หมอไม่ธรรมดาเปลี่ยนวิกฤติเป็นโอกาส เสกเปลือกกล้วยเป็นปุ๋ย
  51. ขนมจีนเดลิเวอรี่ เมืองคนดี บริการใหม่ สูตรเดิม..อร่อยลิ้น!!!
  52. ทำกินบนแผ่นดินไทย : แสงสวยๆ จากรังไหม และใยบวบ
  53. ทำกินบนแผ่นดินไทย : ข้าวเหนียวนึ่งใบเตย 5 บาทก็อิ่มได้ พร้อมเทคนิคการนึ่งข้าวเหนียว.
  54. เครื่องปั้นห้าสี ‘เบญจรงค์’ อมตะแห่งบรรพศิลป์ไทย
  55. ผ้าลายลูกแก้ว เอกลักษณ์หนึ่งเดียว ของศรีสะเกษ
  56. จากคนตกงานกลายเป็นเถ้าแก่ เพาะเห็ดโคนขายที่กำแพงเพชร?
  57. เลี้ยงนก ‘เลิฟเบิร์ด กำไรสุทธิ 4 แสนบาทต่อปี
  58. กระยาสารทน้ำตาลโตนด พร้อมสูตร
  59. ปั้นซูชิตลาดนัด เอาใจคออาหารญี่ปุ่น
  60. เครื่องปั้นลูกชุบ ขนมตุ๊กตา เงินล้าน
มีซักอาชีพที่โดนใจบ้างไหมครับ นายแก้จนจัดให้ครับ? avatar 2374 resize 60 ไอเดียอาชีพเสริม หนทางทำมาหากิน ยุคน้ำมันแพง]]> http://www.keajon.com/60-ideas/feed/ 4 โปรแกรมฝึกอาชีพ : เส้นทางเศรษฐี ศูนย์ฝึกอาชีพมติชน เดือนกรกฏาคม 2552http://www.keajon.com/matichon-archeep-07-09/ http://www.keajon.com/matichon-archeep-07-09/#comments Thu, 02 Jul 2009 06:59:23 +0000 Mr.Keajon http://www.keajon.com/?p=771 โปรแกรมอบรมวิชาชีพ โดย : ศูนย์อาชีพและธุรกิจมติชน ? วันที่ วิชา ค่าอบรม (บาท) ? ? 04 ก.ค. 2552 _ บิดลูกโป่งมหัศจรรย์ 1 (หลักสูตรเพื่อการเริ่มต้นสู่มืออาชีพ), (2 วัน) 2,675 ? ? ? _ ซาลาเปาทับหลีและขนมจีบเศรษฐี (สูตรโกชิน-ระนอง) 2,675 ? ? ? _ ผลิตภัณฑ์สปาสูตรการค้า 9+2 สูตร (ครีมหน้าเด้ง น้ำนมสำหรับแช่ น้ำแร่สำหรับอาบ เกลือสปาขัดผิว ครีมกระชับทรวงอก ฯลฯ) 2,140 ? ? ? _ น้ำพริกของขวัญ 8 รายการ (ครูตุ๊ก-กุ้งเสียบ กุ้งกรอบ ปลาข้าวสาร ปลาสลิด ฯลฯ) 2,140 [...]]]> โปรแกรมอบรมวิชาชีพ โดย : ศูนย์อาชีพและธุรกิจมติชน

?วันที่วิชาค่าอบรม (บาท)?
?04 ก.ค. 2552
_ บิดลูกโป่งมหัศจรรย์ 1 (หลักสูตรเพื่อการเริ่มต้นสู่มืออาชีพ), (2 วัน) 2,675?
??_ ซาลาเปาทับหลีและขนมจีบเศรษฐี (สูตรโกชิน-ระนอง) 2,675?
??_ ผลิตภัณฑ์สปาสูตรการค้า 9+2 สูตร (ครีมหน้าเด้ง น้ำนมสำหรับแช่ น้ำแร่สำหรับอาบ เกลือสปาขัดผิว ครีมกระชับทรวงอก ฯลฯ) 2,140?
??_ น้ำพริกของขวัญ 8 รายการ (ครูตุ๊ก-กุ้งเสียบ กุ้งกรอบ ปลาข้าวสาร ปลาสลิด ฯลฯ) 2,140?
??_ ผลิตภัณฑ์โลหะเทียมและแม่พิมพ์ (ไฟเบอร์กลาสประยุกต์) 1,605?
??_ ข้าวแกงและการเปิดร้าน 1 (10 เมนูยอดนิยม-สูตร อ.โนมพรรณ) 1,605?
??_ ขนมไทย 2 (ขนมหยกมณี ขนมตะโก้ไส้สาคู เผือก แห้ว และข้าวโพด) 1,605?
??_ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้น เนื้อตุ๋น ซี่โครงหมูตุ๋นเมืองทอง 1,605?
??_ กาแฟโบราณเชิงบูรณาการ (กาแฟผสมเครื่องดื่มชนิดต่างๆ สูตร อ.เชษฐา) 1,605?
?05 ก.ค. 2552
_ อาหารญี่ปุ่น 1 (ข้าวห่อสาหร่ายต่างๆ แคลิฟอร์เนียมากิ และข้าวปั้นหน้าต่างๆ) 2,140?
??_ น้ำสลัด 10 รายการ (น้ำข้น น้ำไส วาซาบิ โยเกิร์ต เทบันยากิ ฯลฯ) 2,140?
??_ เทคนิคการพิมพ์สกรีนเสื้อผ้าสไตล์ต่างๆ (น้อยโปรอาร์ต) 1,605?
??_ เทคนิคการถ่ายภาพเบื้องต้น (น้ำกล้องถ่ายรูป SLR มาด้วย) 1,605?
??_ ผัดไทย หอยทอด (สูตรเจ๊ดา) 1,605?
??_ ธุรกิจกาแฟสดสไตล์คนรุ่นใหม่ (COFFEE MAKER) 1,605?
??_ ข้าวแกงและการเปิดร้าน 2 (10 เมนูยอดนิยม-สูตร อ.โนมพรรณ) 1,605?
??_ ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ สูตรประชานิยม (อ.พันธ์) 1,605?
??_ บิดลูกโป่งมหัศจรรย์ 1 (หลักสูตรเพื่อการเริ่มต้นสู่มืออาชีพ), (2 วัน) -?
?11 ก.ค. 2552
_ การจัดดอกไม้และการเปิดร้าน (2 วัน) (วันที่1/ทรงสามเหลี่ยม ช่อมือถือ) 3,210?
??_ ช่างซ่อมโทรศัพท์มือถือและการเปิดร้าน (2 วัน) 2,675?
??_ เครปญี่ปุ่น (สูตรแป้งกรอบ)+โดรายากิ (แพนเค้กญี่ปุ่น)+โตเกียว+แพนเค้กการ์ตูน (อ.บัณฑวรรณ) 2,140?
??_ สเต๊กหมู Porkchop สเต็กเนื้อ T Bone สลัดน้ำข้นน้ำใส (สูตรฝรั่งเศส) 2,140?
??_ โจ๊กฮ่องกงและโจ๊กหมู (สูตรเจ๊ดา) 1,605?
??_ ส้มตำไฮโซและการเปิดร้าน (10 รายการ-ร้านครัววงเดือน) 1,605?
??_ นวดหน้าพอกหน้าด้วยสมุนไพรสด (สูตรมืออาชีพเพื่อร้านบริการ) 1,605?
??_ ขนมจีน 4 น้ำยาไทยโบราณ (น้ำเงี้ยว เขียวหวาน น้ำพริก น้ำยากะทิ แถมน้ำยาป่า) 1,605?
??_ ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ สูตรโบราณ (อ.พันธ์) 1,605?
?12 ก.ค. 2552
_ น้ำพริกกระปุก 8 รายการ (ครูตุ๊ก-น้ำพริกตาแดง แมงดา ปลากรอบ มะขาม ฯลฯ) 2,140?
??_ ซาลาเปาทอดน้ำ (สูตรประยุกต์/แป้งนุ่ม) 2,140?
??_ โรตีสูตรนิ่ม ไส้ผลไม้ต่างๆ (ลูกเกด กล้วยหอม ขนุน ทุเรียน ฯลฯ) 1,605?
??_ เหล้าปั่นและน้ำผลไม้ปั่นสมูธตี้ (แถมน้ำอัดลมโบราณ) 1,605?
??_ ข้าวเหนียวมูน (หน้าปลา-กุ้งสังขยา/ร้านคุณพะเยาว์-นนทบุรี) 1,605?
??_ ขนมกรอบเค็ม ครองแครงเค็ม กะหรี่ปั๊บไส้ไก่และอาจาด (อ.ลดาวัลย์) 1,605?
??_ ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา (สูตรโบราณ) 1,605?
??_ ช่างซ่อมโทรศัพท์มือถือและการเปิดร้าน (2 วัน) -?
??_ การจัดดอกไม้และการเปิดร้าน (2 วัน) (วันที่2/กระเช้าดอกไม้ ดอกไม้ช่อยาว) -?
?????

?

* ราคาดังกล่าว รวมอุปกรณ์ เอกสารพร้อมบริการอาหารกลางวันและอาหารว่าง
(ส่งหลักฐานการโอน พร้อมระบุให้ชัดเจนว่า เรียนวิชาอะไร วันไหน แฟกซ์ 0-2580-4030)
หรือสอบถามรายละเอียดที่ คุณณัฐสมน
โทร.02-589-2222, 02-589-0492, 02-954-4999 ต่อ 2100, 2101, 2102, 2103
(จันทร์-ศุกร์ เวลา 09.00-17.00 น.) หรือ อีเมล์มาที่ techno@matichon.co.th
แต่ละวิชา อบรมวันเดียวจบ (09.00-16.00น.) สถานที่เรียน ศูนย์อาชีพและธุรกิจ มติชน บริเวณ สนง.ข่าวสด ย่านประชานิเวศน์ 1

]]> http://www.keajon.com/matichon-archeep-07-09/feed/ 3 คมชัดลึก ฝึกอาชีพhttp://www.keajon.com/kom-chud-luek-training/ http://www.keajon.com/kom-chud-luek-training/#comments Mon, 29 Jun 2009 05:01:32 +0000 Mr.Keajon http://www.keajon.com/?p=642 คมชัดลึกฝึกอาชีพโครงการ คม ชัด ลึก ฝึกอาชีพ โดยหนังสือพิมพ์ คม ชัด ลึก ก็เป็นอีกหน่วยงานหนึ่งที่จัดให้มีการจัดฝึกอบรมอาชีพ ในหลักสูตรระยะสั้น ในวิชาชีพต่างๆ ให้เลือกเรียนรู้มากมายหลายแขนงตามความถนัดของแต่ละคน โดยทางโครงการจะเชิญวิทยากร ผู้ซึ่งมีความเชี่ยวชาญในธุรกิจอาชีพต่างๆ มาทำหน้าที่ฝึกอบรมแก่ผู้สนใจ โดยมีค่าใช้จ่ายในราคาที่ไม่แพง เมื่อสำเร็จหลักสูตรการฝึกอาชีพแล้ว ผู้เข้ารับการฝึกอาชีพก็สามารถนำความรู้ประสบการณ์ที่ได้รับจากการฝึกอบรม นำไปประกอบอาชีพส่วนตัวได้ และมีประกาศนียบัตรการันตีมอบให้กับผู้สำเร็จหลักสูตรอีกด้วย ตารางเวลาการฝึกอบรมคมชัดลึกฝึกอาชีพ เดือน กรกฏาคม 2552 ปาท่องโก๋-ซาลาเปา สูตรไม่อมน้ำมัน แถมสูตรน้ำเต้าหู้ โดยคุณธีรวีร์ ดอกสาคู เจ้าของร้านปาท่องโก๋สูตรไร้มัน ซ.ทหารอากาศกม.27 (หลัง ร.พ.ภูมิพล) ดอนเมือง กทม ค่าลงทะเบียน: 1177 บาท จำนวนที่รับ: 40 ท่าน วันที่ฝึก: 26 กรกฎาคม 2552 ปลูกผักไฮโดรโพนิกส์เพื่อธุรกิจ-แบบประหยัด (โรงเรือน -กล่องโฟมทำเอง) โดยคุณอรรถพร สุขบุญสันต์ เจ้าของสวนแม่บัวหลวงไฮโดรโพนิกส์ อ.ลาดบัวหลวง จ.พระนครศรีอยุธยา (นอกสถานที่ [...]]]> โครงการ คม ชัด ลึก ฝึกอาชีพ โดยหนังสือพิมพ์ คม ชัด ลึก ก็เป็นอีกหน่วยงานหนึ่งที่จัดให้มีการจัดฝึกอบรมอาชีพ ในหลักสูตรระยะสั้น ในวิชาชีพต่างๆ ให้เลือกเรียนรู้มากมายหลายแขนงตามความถนัดของแต่ละคน โดยทางโครงการจะเชิญวิทยากร ผู้ซึ่งมีความเชี่ยวชาญในธุรกิจอาชีพต่างๆ มาทำหน้าที่ฝึกอบรมแก่ผู้สนใจ โดยมีค่าใช้จ่ายในราคาที่ไม่แพง เมื่อสำเร็จหลักสูตรการฝึกอาชีพแล้ว ผู้เข้ารับการฝึกอาชีพก็สามารถนำความรู้ประสบการณ์ที่ได้รับจากการฝึกอบรม นำไปประกอบอาชีพส่วนตัวได้ และมีประกาศนียบัตรการันตีมอบให้กับผู้สำเร็จหลักสูตรอีกด้วย
ตารางเวลาการฝึกอบรมคมชัดลึกฝึกอาชีพ เดือน กรกฏาคม 2552

ปาท่องโก๋-ซาลาเปา สูตรไม่อมน้ำมัน แถมสูตรน้ำเต้าหู้ โดยคุณธีรวีร์ ดอกสาคู เจ้าของร้านปาท่องโก๋สูตรไร้มัน ซ.ทหารอากาศกม.27 (หลัง ร.พ.ภูมิพล) ดอนเมือง กทม

ค่าลงทะเบียน:1177 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:26 กรกฎาคม 2552

ปลูกผักไฮโดรโพนิกส์เพื่อธุรกิจ-แบบประหยัด (โรงเรือน -กล่องโฟมทำเอง) โดยคุณอรรถพร สุขบุญสันต์ เจ้าของสวนแม่บัวหลวงไฮโดรโพนิกส์ อ.ลาดบัวหลวง จ.พระนครศรีอยุธยา (นอกสถานที่ )

ค่าลงทะเบียน:1605 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:26 กรกฎาคม 2552

ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ โดยคุณศักดา มีลาภ เจ้าของร้านเป็ดย่างลิตเติ้ลดั๊ก ซ.ลาซาล 29 สมุทรปราการ

ค่าลงทะเบียน:1177 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:25 กรกฎาคม 2552

ไก่ย่างจีระพันธ์ สูตรจีระพันธ์ดั้งเดิม โดยคุณมนูญ อาดำ เจ้าของร้านไก่ย่างจีระพันธ์ ถ.พระราม 9 ตัดใหม่ กทม.

ค่าลงทะเบียน:1177 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:25 กรกฎาคม 2552

เทคนิคการทำซิลสกรีนเสื้อ-ผ้า ( 2 วันเน้นปฏิบัติ) โดย คุณอเนก บูรพา เจ้าของร้านซิลสกรีนวาสนาช็อป อาคารโบ้เบ้ทาวเวอร์ ป้อมปราบ กทม

ค่าลงทะเบียน:2354 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:25 กรกฎาคม 2552 – 26 กรกฎาคม 2552

เกาเหลาเลือดหมู(ผักจิงจูไฉ่) ก๋วยจั๊บน้ำข้น สูตรดั้งเดิมเยาวราช โดยคุณสมพล สืบสมาน เจ้าของร้านเกาเหลาเลือดหมูย่านสวนหลวง กทม

ค่าลงทะเบียน:1177 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:19 กรกฎาคม 2552

เต้าหู้นมสด – เต้าฮวยน้ำขิง โดยคุณวิไลวรรณ ขุนไกร เจ้าของผลิตภัณฑ์เต้าหู้นมสดยี่ห้อ “อร่อยดี” ย่านถนนพุทธมณฑล สาย 4 กทม

ค่าลงทะเบียน:1177 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:19 กรกฎาคม 2552 – 19 มิถุนายน 2552

ข้าวมันไก่สูตรไหหลำ พร้อมน้ำซุบสาหร่าย โดยคุณศักดา มีลาภ เจ้าของร้านเป็ดย่างลิตเติ้ลดั๊ก ซ.ลาซาล29 สมุทรปราการ

ค่าลงทะเบียน:1177 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:18 กรกฎาคม 2552

เทคนิคการชงกาแฟสดสูตรต่าง ๆ เพื่อธุรกิจ โดยคุณสมใจ แก้วล้วน เจ้าของร้านกาแฟสด คอฟฟี่เฟรซ อาคารเนชั่นทาวเวอร์ชั้น 9 บางนา กทม

ค่าลงทะเบียน:1177 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:18 กรกฎาคม 2552

ซาลาเปาไส้หมูสับ-หมูแดง ครืม โดย คุณโชคชัย โรจนาพันธุ์พัฒน์ เจ้าของร้าน ปาเน็ตโทนเบเกอรี่และอาหาร ถ.นครไชยศรี แถวสี่ย่าน ดุสิต กทม

ค่าลงทะเบียน:1177 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:12 กรกฎาคม 2552

ราดหน้ายอดผักสูตรเอ็มไพร์ โดยมนต์ชัย พลบุบผา เจ้าของร้าน ย่านสุขุมวิท 71 คลองตัน ปากซอยปรีดีพนมยงค์ 31

ค่าลงทะเบียน:1177 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:12 กรกฎาคม 2552

ปฎิมากรรมไม้เทียมเพื่อตกแต่งบ้านและสวน โดยคุณศุภชัย แสงดี เจ้าของร้านเกษตร12(คลองสิบสอง) อ.ธัญบุรี จ.ปทุมธานี

ค่าลงทะเบียน:1605 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:12 กรกฎาคม 2552

ส้มตำผลไม้ – ปูม้าไก่ย่างสมุนไพร “สูตรคุณแคท” โดยคุณรัญชิดา ปทุมมานุรักษ์ เจ้าของสูตรไก่ย่างสมุนไพร ย่านรพ. ภูมิพล

ค่าลงทะเบียน:1177 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:11 กรกฎาคม 2552

ก๋วยเตี๋ยวเรือโบราณ สูตรสมุนไพรไม่ใส่ผงชูรส โดยคุณ อรภา ธนาธีระสกุล เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวเรือโบราณ ย่านเคหะถนนหทัยราษฎร์

ค่าลงทะเบียน:1177 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:11 กรกฎาคม 2552

ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง-ปอเปียะสดปู โดยคุณสมพล สืบสมาน เจ้าของร้านเกาเหลาเลือดหมูย่านสวนหลวง กทม

ค่าลงทะเบียน:1177 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:5 กรกฎาคม 2552

เจลลี่คาราจีแนน โดยคุณวิไลวรรณ ขุนไกร เจ้าของผลิตภัณฑ์เต้าหู้นมสดยี่ห้อ “อร่อยดี” ย่านถนนพุทธมณฑล สาย 4 กทม

ค่าลงทะเบียน:1177 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:5 กรกฎาคม 2552

การจัดดอกไม้สดซุ้มทรงโค้ง+ซุ้มโต๊ะเค้กแต่งงาน โดยคุณอรรถสิทธิ์ เงินทอง เจ้าของโลเซ่ ฟลาวเวอร์ แกลอรี่ ถ.สุขุมวิท77 เขตสวนหลวง กทม

ค่าลงทะเบียน:1177 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:5 กรกฎาคม 2552

น้ำพริก 4 อย่าง ( น้ำพริกนรก, ตาแดง, แมงดา, พริกเผา ) โดย คุณธนมน เชิงบำรุง เจ้าของผลิตภัณฑ์น้ำพริกสายฝนเมืองย่าโม

ค่าลงทะเบียน:1177 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:4 กรกฎาคม 2552

หมูกรอบ/หมูแดง /เป็ดย่างหนังกรอบ โดยคุณศักดา มีลาภ เจ้าของร้านเป็ดย่างลิตเติ้ลดั๊ก ซ.ลาซาล 29 สมุทรปราการ

ค่าลงทะเบียน:2354 บาท
จำนวนที่รับ:40 ท่าน
วันที่ฝึก:4 กรกฎาคม 2552
  • ทุกวิชารับจำนวนจำกัด สนใจโอนเงินเข้าบัญชี “คมชึดลึกฝึกอาชีพ โดยบมจ.เนชั่น มัลติมีเดีย กรุ๊ป”
  • ธนาคารกรุงศรีอยุธยา จำกัด (มหาชน) สาขา ถ.บางนา-ตราด (เนชั่น ทาวเวอร์) เลขบัญชี 333-1-63255-5
  • ส่งแบบฟอร์มตอบกลับการเข้าอบรมโครงการ“คม ชัด ลึก ฝึกอาชีพ” พร้อมใบโอนเงินที่ แฟกซ์ 02-338-3942 โทร. 02-338-3356-57
  • ทุกหลักสูตรอบรมเวลา 08.30 – 16.00 น. ชั้น 9 อาคารเนชั่น ทาวเวอร์ กม.4.5 ถนน บางนาตราด ศูนย์ลูกค้าเนชั่น กรุ๊ป 1854 ถ.บางนา-ตราด แขวงบางนา เขตบางนา กรุงเทพฯ 10260เบอร์ คมชัดลึกฝึกอาชีพ โทร. 02-338-3356-57 แฟกซ์. 02-338-3942
]]> http://www.keajon.com/kom-chud-luek-training/feed/ 4